Pankūkas nav paredzētas tikai saldiem pildījumiem. Šīs pankūkas ir pikantas un ideālas, ja tās pasniedz vakariņās. Tie ir piepildīti ar skvošu, burkāniem un sarkanajiem pipariem.
Saistīts stāsts. 15 lēnas vārīšanas dārzeņu malas šovakar
Vai meklējat jautru veidu, kā savā uzturā iekļaut vairāk dārzeņu? Šīs sāļās dārzeņu pildītās pankūkas ir tieši tas, ko jūs meklējat! Tie ir pildīti ar cukini, burkāniem, sarkanajiem pipariem un lieliski pasniedz kā sānu ēdienu vai vieglas pusdienas.
Dārzeņos pildītu pankūku recepte
Iznāk 8 pankūkas
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase universālu miltu
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes košera sāls
- 1/4 tējkarotes maltu piparu
- 1 maza cukini, sarīvēta
- 3 burkāni, sarīvēti
- 1/2 lieli sarkanie pipari, sarīvēti
- 1 liela ola
- 1/4 tase pilnpiena
- Non -stick aerosols
Norādes:
- Uzkarsējiet pannu līdz 350 grādiem F.
- Nelielā bļodā kopā izsijājiet miltus, cepamo sodu, košera sāli un piparus. Atlikt malā.
- Lielā bļodā pievienojiet rīvētu dārzeņu un iemaisiet olu un pienu.
- Pēc sajaukšanas pievienojiet miltu maisījumu. Maisiet, līdz tas ir apvienots. Šī mīkla sacietējot kļūs nedaudz plānāka, jo cukini sāks izdalīt ūdeni. Ja tas kļūst pārāk ūdeņains, pievienojiet 1 ēdamkaroti miltu.
- Izsmidziniet nelīpošu aerosolu uz režģa, pievienojiet nedaudz mazāk par 1/4 glāzes mīklas, izlīdziniet (jūs vēlaties, lai pankūkas būtu plānas) un vāra, līdz apakšdaļa ir brūna un augšdaļa sāk sacietēt. Apgrieziet un brūni otrā pusē.
- Izbaudiet siltu un, ja tas ir jāuzsilda, vienkārši uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F un sasildiet cepeškrāsnī.
Vairāk pankūku receptes
Pankūku dzimšanas dienas kūka recepte
Augļu vasara pankūku receptes
Sarkanās samta pankūkas ar krējuma siera glazūras recepti