Nav nekā līdzīga gardai Vegemite šķīvītei uz karstiem grauzdiņiem, bet vai zinājāt, ka ir daudz citu veidu, kā virtuvē izmantot Vegemite? No brokastīm līdz pusdienām līdz vakariņām jūs būsit laimīgs mazais Vegemite ar šīm lieliskajām receptēm!
Ja jūsu bērniem vienkārši nespēj pietikt ar veco labo austriešu štāpeļšķiedrām Vegemite, izmēģiniet šīs lieliskās receptes, kas pielāgotas no Kraft gardām brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Brīdinājums: tie var izraisīt nopietnu Vegemite atkarību.
Brokastis: Vegemite un siera tortes
Kalpo 12
Kurš teica, ka rīta Vegemite labojumam jābūt uz grauzdiņa? Apskatiet šo gardo recepti sierainām rīta tortēm, kuru pagatavošana prasīs tikai 30 minūtes.
Sastāvdaļas:
- 12 šķēles maizes, garozas noņemtas
- 60 g sviesta, mīkstināts
- 1 1/2 ēdamkarotes Vegemite
- 24 ķiršu tomāti, uz pusēm
- 1/2 tase rīvēta garšīga siera
- 1/4 tase rupji sasmalcinātu plakano lapu pētersīļu
- 6 olas, sakultas
Metode:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem.
- Katru no 12 maizes šķēlītēm iesmērē ar sviestu un Vegemite.
- Iespiediet maizi 12 x 1/3 glāzes tilpuma smalkmaizītēs.
- Katrā liek tomātu, sieru un pētersīļus, tad virsū lej olas.
- Cep cepeškrāsnī 10-15 minūtes vai līdz vārīšanai.
- Pirms pagriešanas nedaudz atdzesējiet. Pasniedz siltu vai vēsu.
Pusdienas: laša un spinātu pīrādziņi
Kalpo 4
Šie pīrādziņi ne tikai izskatās fantastiski, bet arī pārsteidzoši garšo ar unikālu garšu kombināciju.
Sastāvdaļas:
- 500 g laša filejas, nomizotas un sasmalcinātas 1 cm gabaliņos
- 100 g mazuļa spinātu lapas, rupji sasmalcinātas
- 3 sīpoli, smalki sagriezti
- 1 ēdamkarote rīvēta saknes ingvera
- 1 ēdamkarote Vegemite
- 1 olas baltums
- 1/4 tase garšvielu rīsu etiķa
- 1 tējkarote pūdercukura
- 1 tējkarote Vegemite, papildus
- 1/2 tējkarotes sezama eļļas
- 1 gurķis
- 1/4 mazs sarkanais sīpols, smalki sagriezts
- 1 ēdamkarote eļļas
Metode:
- Ielieciet bļodā lasi, spinātus, pavasara sīpolus un ingveru un samaisiet, lai apvienotos.
- Sakuļ kopā ēdamkaroti Vegemite un olu baltumu, pēc tam iemaisa lašu maisījumā, lai palīdzētu saistīties.
- Sadaliet maisījumu 12 un viegli veidojiet pīrādziņus. Chill.
- Sakuļ kopā etiķi, cukuru, papildu Vegemite un sezama eļļu.
- Ar mizotāju sagrieziet gurķi garās lentēs. Ielejiet gurķi un sarkano sīpolu etiķī un Vegemite mērcē.
- Pannā uzkarsē ēdamkaroti eļļas un cep pīrādziņus 3-4 minūtes no katras puses vai līdz vārīšanai.
- Liek uz servēšanas šķīvjiem ar gurķu salātiem malā. Pasniedz nekavējoties.
Vakariņas: saldo kartupeļu un rozmarīna pica
Kalpo 4
Tas prasīs nedaudz vairāk par stundu, taču tas ir lielisks veids, kā piektdienas vai sestdienas vakarā kādu laiku pavadīt laiku kopā ar bērniem virtuvē. Jūs varat pagatavot mīklu pats vai vienkārši iegādāties picas bāzi no sava vietējā lielveikala un saģērbt to ar šo gardo, mazbudžeta piedevu.
Sastāvdaļas:
- 300 g saldo kartupeļu, mizoti un plānās šķēlītēs
- Ķiploku olīveļļas aerosols
- 1 glāze miltu
- 1 tējkarote žāvēta rauga
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes cukura
- 1/3 tase remdens ūdens
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 1/2 ēdamkarotes Vegemite
- Rozmarīna zariņi
- 2/3 glāzes rīvēta mocarellas vai garšīga Čedaras siera
Metode:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
- Cepamo pannu izklāj ar cepamo papīru un pārklāj ar kartupeļu šķēlītēm. Izsmidziniet ar eļļu un cepiet 20-25 minūtes vai līdz tas ir tikai mīksts.
- Izsijāt kopā miltus, raugu, sāli un cukuru. Pievienojiet ūdeni un eļļu un samaisiet, lai izveidotu mīklu.
- Pagrieziet mīklu uz viegli apkaisītas virsmas un mīciet, līdz tā kļūst gluda un elastīga. Mīklu ievieto eļļotā traukā un pārklāj ar plastmasas plēvi. Stāviet siltā vietā 30 minūtes vai līdz divkāršojies.
- Izrullējiet mīklu uz miltiem apkaisītas virsmas, lai izveidotu taisnstūri, kura izmērs ir aptuveni 20 cm x 30 cm, un novietojiet uz lielas, ar miltiem apkaisītas cepešpannas.
- Pārziež ar Vegemite un tad pārkaisa ar saldajiem kartupeļiem, rozmarīnu un sieru.
- Cep cepeškrāsnī (atkal 200 grādi C) 10-15 minūtes vai līdz tā ir gatava.
Vairāk vienkāršu recepšu
Vegemite siera kūka, par kuru mirt
Vienkārša pavlovas recepte
Vienkāršas uzkodas izklaidei