Lēnas plīts svētdiena: vienkārša ģenerāļa Tso vista - SheKnows

Ēdiens līdzņemšanai noteikti ir ērts, bet ja es jums teiktu, ka mājās varat pagatavot kaut ko tikpat gardu?

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Maniem bērniem patīk iegūt ķīniešu ēdienu, taču tas ne vienmēr ir labākais risinājums, jo daudzi vistas ēdieni ir sasisti un cepti. Šajā ģenerāļa Tso vistas idiotu necaurlaidīgajā versijā es viegli apbrūnināju organisko vistas krūtiņu un pievienoju to lēnajā plīts kopā ar pikantu Āzijas mērci. Šī ir tik vienkārša recepte un lieliski piemērota aizņemtām ģimenēm. Es iesaku šo ēdienu pasniegt virs tvaicētiem rīsiem vai ceptiem dārzeņiem.

Lēnas plīts ģenerāļa Tso vistas recepte

Šī ir vienkārša un vienkārša recepte Āzijas līdzņemšanai mājās. Bioloģiskā vistas gaļa tiek pagatavota lēnā plītī un lēni vārīta, lai pagatavotu šo gardo ģimenes maltīti. Pasniedz virs tvaicētiem baltiem vai ceptiem rīsiem.

Kalpo 6

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 6 stundas 5 minūtes | Kopējais laiks: 6 stundas 20 minūtes

Sastāvdaļas:

Par vistu

• 1 glāze kukurūzas cietes
• 1/2 tējkarotes jūras sāls
• 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 ēdamkarotes sīpolu pulvera
• 1/2 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• 2 ēdamkarotes olīveļļas vai rapšu eļļas
• 4 organiskas vistas krūtiņas, sasmalcinātas gabalos

Par mērci

• 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama eļļas
• 1/2 tase hoisin mērces
• 1/4 tase sojas mērces
• 1/4 tase rīsu vīna etiķa
• 4 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 1 ēdamkarote svaigas ķiploku pastas vai 3-4 svaigas ķiploka daiviņas, maltas
• 2 ēdamkarotes medus vai brūnā cukura
• 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• Sāls un pipari, pēc garšas

Norādes:

1. Lielā bļodā apvienojiet kukurūzas cieti, jūras sāli, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un sasmalcinātas sarkano piparu pārslas, labi samaisiet.
2. Bļodā pievienojiet vistas gabaliņus un ar rokām labi samaisiet, lai vienmērīgi pārklātu, nokratot lieko maisījumu.
3. Uz vidējas uguns sakarsē lielu pannu un pievieno eļļu.
4. Pievienojiet vistu pannai un viegli apbrūniniet to no visām pusēm apmēram 3 līdz 4 minūtes (vistas gaļa nebūs pilnībā gatava).
5. Noņemiet vistu no uguns un ievietojiet lēnas plīts bļodā.
6. Bļodā sajauc visas mērces sastāvdaļas un labi samaisa. Pārlejiet mērci vistas gabaliņos un pārklājiet lēno plīti ar vāku.
7. Iestatiet plīti uz zemu un vāra 6 stundas vai līdz vistas gaļa ir pilnībā izcepusies.
8. Pasniedz siltu virs tvaicētiem vai ceptiem rīsiem.
9. Atlikumus uzglabājiet ledusskapī hermētiskā traukā līdz 2 dienām.

Vairāk Āzijas receptes, ko varat pagatavot mājās

Pad thai vistas nachos
Ātras Āzijas nūdeles ar garnelēm
Vienkāršas zemesriekstu nūdeles bļodas