Vistas ir sastāvdaļa vakariņām, vismaz manā mājā. Jūs varat to izmantot gandrīz jebkurā ēdienā vai ēdienreizē, padarot to par lielisku olbaltumvielu avotu. Viens no maniem iecienītākajiem (un vienkāršākajiem) veidiem, kā to pagatavot, ir manā lēnajā plītī.
Šī bez piepūles recepte ir tik daudzpusīga un ļoti garšīga. Es lēnām vārīju vistu kubiņos sagrieztos konservētos tomātos, čili piparos un tako garšvielās. Kad vistas gaļa ir pilnībā izcepusies, man patīk to sasmalcināt un pēc tam atkal pievienot plīts krāsnī ar salsu. Šajā receptē es izmantoju saldu un nedaudz pikantu salsu, pilnu ar sīpoliem un ananāsiem. Tas noteikti nav maigs ēdiens.
Izmantojiet šo vistu, lai salātu salātus, tacos vai burritos vai kā attēlā, virs tvaicētiem brūnajiem rīsiem, lai būtu viegla burrito bļoda.
Lēnas plīts ananāsu salsas vistas recepte
Kalpo 6
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 4 stundas | Kopējais laiks: 4 stundas 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas
- 1 glāze saldās kukurūzas kodolu
- 1 (4 unces) var kubiņos sagrieztus zaļos čilli
- 1/2 (14,5 unces) var sagriezt tomātus kubiņos
- 1 glāze vistas buljona
- 1 aploksnes taco garšviela
- 2 tases veikalā nopirkto ananāsu salsas
Pasniegšanai
- Tvaicēti brūnie rīsi vai kvinoja
- Sasmalcināts siers
- Svaigs koriandrs
- Tortilla čipsi
- Kaļķa ķīļi
Norādes:
- Lēnās plīts bļodā pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot salsu.
- Viegli samaisiet un pārklājiet katlu ar vāku. Iestatiet, lai vārītu zemā temperatūrā 4 stundas.
- Pēc apmēram 3-1/2 stundām izņemiet vistu no lēnas plīts. Sasmalciniet vistu ar 2 dakšām un atgrieziet to lēnā plītī.
- Pievienojiet ananāsu salsu lēnajā plīts un vāriet vēl 30 minūtes.
- Pasniedziet vistu siltu virs rīsiem. Pārklājiet ar vēlamajām piedevām un pasniedziet ar tortiljas čipsiem.
Pirms došanās, pārbaudiet mūsu slaidrādi zemāk.
Vairāk lēnas plīts vistas receptes
Lēnas plīts ģenerāļa Tso vista
Lēnas plīts Indijas vistas gaļa
Sierīga pesto lēnā plīts vista