Oktoberfest sākas sept. Šogad 21. Mēs palīdzēsim jums izvēlēties perfektu alus gada sezonas svinēšanai.
Sāciet Oktoberfest pareizi
Alus apraksts
Oktoberfest sākas septembrī. Šogad 21. Mēs palīdzēsim jums izvēlēties perfektu alu sezonas svinēšanai.
Oktoberfest ir slavenais 16 dienu alus festivāls, kas katru gadu Vācijā sākas septembra beigās. Vienīgais mērķis? Lai svinētu lielisku alu! Mēs lecam uz Bavārijas ratiņiem ar šo labāko Oktoberfest alus darījumu sarakstu.
1
Samuels Ādams Oktobra festivāls
Lai gan tas noteikti nav augstākās klases alus mūsu sarakstā, Sems Adamss Oktobra festivāls ir nopelnījis savu vietu mūsu atlasē ar pieejamību visā valstī un kvalitatīvu alus darīšanu. Boston Beer Co. jau vairākus mēnešus mūs apžilbina ar saviem dīvainajiem (bet garšīgajiem) piedāvājumiem, piemēram, Little White Rye, un viņu Oktoberfest ieguldījums neatšķiras. Šis maigais alus nav bagāts ar papildu garšām, un īriss un rieksti ir dominējošie. Ar zeltainu līdz tumši dzintara krāsu, maigu galvu un karbonizāciju, šis ir ideāls alus, ko dzert, atmetoties, lai noskatītos spēli vai pabūt kopā ar draugiem.
Šajā krēmīgajā alā ir Bavārijas Noble apiņi un daudzas vecās pasaules sastāvdaļas, lai izveidotu ārkārtīgi dzerams rudens alus ar raksturīgo atsvaidzinošo kvalitāti, ko esam gaidījuši Sems Adamss.
2
Ziemeļu puslodē novāc slapjo apiņu alu
Sierra Nevada Brewing Co. ir pašaprakstīta mīlas dēka ar apiņiem, kas dažiem var padarīt šo stilu nepievilcīgu, bet šī godalgotā alus darītava lielā mērā vadīja amatniecības alus kustību un nelika vilties ar savu izcilo rudeni piedāvājums. Ar īpaši pūkainu galvu un priežu sulas, apiņu sveķu un nesaldinātu greipfrūtu garšu šis alus iegūst tā dzīvīgums no (Oktoberfest neapstiprinātās) mitrā lēciena procedūras, kas izceļ ziedu un zālaugu piezīmes. Neticami labi līdzsvarots, pirms lieliskas, rūgtas apdares jūs paņemsiet arī priedes notis.
Pat ja jūs parasti neesat apiņu alus cienītājs, Sjerra Nevada piedāvā tik nemainīgi lielisku produkts ir vērts, jo īpaši, ja tas ir pieejams kā daļa no “izveidojiet savu sešu iepakojumu” darījums.
3
Widmer Brothers OKTO Festival Ale
Mēs atzīsim, ka esam nedaudz daļēji no brāļu Kurta un Roba Vidmera ražotā alus, taču viņi noteikti kaut ko dara tieši Portlendā, Oregonas štatā. Šim maigākajam, vara krāsas alum ir cienījamas putas, un tas varētu būt ideāls Oktoberfest sākuma alus tiem, kas ir iebiedēti ar vācu stila brūvējumiem un ar cieņu pamāj sezonai alus cienītājam, kurš jau zina, ka tas nav rudens alus ventilators.
Šis altbjērs var būt mazliet citrusauglis skarbam Oktoberfest dzērājam, bet, ja jūs parasti sliecaties uz citrusaugļu vai ziedu alu, tas ir tieši jūsu alejā.
4
Izslāpis suns Barktoberfest
Šis Märzen stila alus ir iesalains un salds ar vidēju ķermeni. Saldāks par lielāko daļu, šis dzēriens ielej pārsteidzoši skaidru vara krāsu ar 1 collu putām (un daudzām šņorēm). Pārmērīgā salduma dēļ jums var patikt šis alus, pat ja jūs parasti neesat tradicionālo vācu alus pagatavošanas cienītājs. Tas ir gluds un ļoti dzerams, taču tam ir nedaudz lipīga mute. Šis alus nav paredzēts visiem, bet tie, kam tas garšo, var ļoti mīlēt visu mūžu.
5
Spaten Oktoberfestbier Ur-Märzen
Spaten ražo pirmo alu, kas tiek izspiests oficiālās Minhenes Oktoberfest svinību laikā. Viens no vecākajiem Oktoberfestiem, tas ir būtiskais stila piemērs. Bronzas krāsas, gaišs līdz vidējas miesas alus, tas ir aromātisks un pikants alus, un tas ir tikpat sarežģīts kā jebkurš cietā alus fans gribētu, bet pietiekami pieradināt iesācējiem (lai gan jāatzīmē, ka daudzi amerikāņi nav lieli īstu vācu alus darījumu cienītāji pirmais). Tam ir kraukšķīga, medus apdare un nemainīga garša. Šis izteikti vācu alus ir patiesi sezonas svētki, tāpēc padariet to par pirmo pudeli, kuru jūs atvērāt, lai pareizi sāktu ballīti.
6
Lielo ezeru Oktoberfest
No slavenās Lielo ezeru alus darītavas Klīvlendā, Ohaio, nāk izcils alus, kuru jums vajadzētu izmēģināt, ja varat to iegūt. Šis godalgotais alus (divi zelta un divi sudrabi pasaules alus čempionātā) ir iesalains, smaržīgs un nenovēršami garšīgs. Sulīgs un pilnvērtīgs dzintara brūvējums ir pilns arī ar grauzdēta iesala garšu un saldu karameļu un īrisa garšu.
7
Īsts Ale Oktoberfest
Neļaujiet nosaukumam jūs apmānīt, tas ir lagers (Real Ale ir tikai uzņēmuma nosaukums). Šim alum ir miglaina dziļi dzintara krāsa ar plānu, dzeltenbrūnu galvu un smalku pērlīšu (ziepēm līdzīgu) mežģīni. Izrādes īstās zvaigznes ir autentiskas vācu sastāvdaļas, jo īpaši Minhenes un Vīnes iesala izstrādājumi, kas ir tik labi redzami katrā malkā - mazliet no Deutschland šeit, Teksasā.
Vairāk alus zinātības
8 īru alus, kas nav Ginesa
Padomi alus savienošanai Super Bowl svētdienā
Amatniecības alus pamati
