Vai esat noguris no tiem pašiem vecajiem spūdiem? Izmēģiniet šos taro kartupeļus, lai mainītu tempu. Āzijas sakņu dārzeņi, taro ir barojoši un sirsnīgi. Garša ir līdzīga kartupeļiem ar maigu kokosriekstu garšu. Šie kartupeļi garantēs jūsu nākamā grila mizu!
Saistīts stāsts. Daži neparasti kartupeļu un bekona ēdieni pieaug, norāda GrubHub
Taro kartupeļi ar sriracha kečupu
Kalpo 4
Mēģiniet aizstāt kartupeļu kartupeļus ar šiem taro kartupeļiem un atstājiet iespaidu uz ģimeni. Pēc garšas tie ir līdzīgi, bet nedaudz eksotiskāki. Pikantais sriračas kečups to paātrina, un tas būtu lieliski kopā ar bahn mi.
Sastāvdaļas:
- 1 liela taro sakne
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 1 tējkarote sezama eļļas
- 1 piliens čili eļļas
- 2 ēdamkarotes kečupu
- 1 tējkarote sriračas mērces
- 1 piliens čili eļļas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Nomazgājiet un mizojiet taro sakni un sagrieziet plānās sloksnēs.
- Bļodā apvienojiet augu eļļu, sezama eļļu un vienu pilienu čili eļļas. Ielejiet taro sloksnes eļļā un sāli un piparus pēc garšas.
- Uzlieciet taro sloksnes uz cepumu lapas un cepiet 10 minūtes. Pagrieziet taro kartupeļus un cepiet vēl 10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
- Mazā bļodā apvienojiet kečupu, sriracha un vienu pilienu čili eļļas. Sakuļ sastāvdaļas, lai tās apvienotu.
- Pasniedziet taro kartupeļus siltus ar sriracha kečupu.
Piezīme: Nekad neēdiet taro saknes neapstrādātas, jo tās ir toksiskas, ja tās nav termiski apstrādātas.
Vairāk Āzijas receptes
Taro sakņu čipsi
Pikantās banh mi sviestmaizes
Āzijas grila receptes
