Vai meklējat kaut ko ļoti vienkāršu un tik mīļu, ko dāvināt mammai šajā Mātes dienā? Pārvēršot ledus cukura cepumu ar roku rakstītā piezīmē no bērniem, tas garantēti izkausēs jebkuras mātes sirdi (un apmierinās viņas saldo zobu).
Šī Mātes diena, izlaidiet vispārīgo kartīti par labu ēdamiem burtu cepumiem, ko gatavoja viņas mīļākie munchkins.
Šis sīkfails ir pietiekami vienkāršs, lai bērni to varētu pagatavot tikai ar nelielu tēta vai vecvecāku palīdzību. Šī recepte veido ne vairāk kā četru burtu sīkfailus, kas ir lieliski piemēroti vairākiem bērniem vai dažu dublējumu izveidošanai vai sīkfailu izmantošanai.
Sāciet ar cukura cepumu mīklas pagatavošanu, un pēc tam izvelciet bumbiņu apmēram liela bumbiera lielumā.
Izrullējiet mīklu 1/4 collu biezumā starp 2 pergamenta papīra loksnēm.
Paceliet augšējo papīra gabalu un izmantojiet picas griezēju, lai izgrieztu taisnstūri. Noņemiet liekos mīklas gabalus un pārnesiet apakšējo cepamo papīru (kopā ar cepumu) uz cepumu lapas. Kad cepums ir izcepts, ļaujiet tam atdzist, pirms apledo.
Uz apledojiet savus cepumus, ielieciet apmēram 1/4 tase karaliskā glazūra maisiņā ar rakstīšanas galu vai ar nolaistu stūri, lai izveidotu nelielu caurumu. Ieskicējiet cepumus ar apledojuma apmali.
Kad visi sīkfaili ir izklāstīti, ielieciet sals atkal maisā bļodā. Vienlaicīgi sajauciet apmēram tējkaroti ūdens, līdz tā ir dušas želejas konsistence. Tas ir jūsu plūdu apledojums. Ar karoti uz katras sīkdatnes uzpludiniet apledojumu un vienmērīgi izklājiet to karaliskās apledojuma robežās.
Izmantojiet zobu bakstāmais, lai parādītu gaisa burbuļus. Pēc tam apledojums tos aizpildīs.
Ļaujiet cepumiem nožūt vismaz 4 stundas vai nakti. Glazūrai jābūt diezgan stingrai un gludai.
Kad apledojums ir pilnībā sacietējis, jūsu bērns var izmantot ēdamo marķieri, lai uzrakstītu vēstuli mammai. Sīkfailu burti paliks svaigi hermētiskā traukā līdz 3 dienām.
Cukura cepumu burta recepte
Ienesīgums 4
Sastāvdaļas:
Par cepumiem
- 1/2 tase (1 nūja) sālīta sviesta
- 3/4 tase pulverveida cukura
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 ola
- 2 tases universālie milti
Par glazūru
- 1 glāze pūdercukura
- 1 olu baltums (izmantojiet pasterizētas olas, lai novērstu pārtikas izraisītas slimības)
- Ūdens
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Izmantojiet maisītāju, lai sakultu sviestu un cukura pulveri.
- Iemaisa vaniļu un olu.
- Mazā ātrumā iemaisa miltus, līdz mīkla sanāk.
- Starp pergamenta papīra gabaliņiem izrullējiet 4 bumbiera lieluma mīklas bumbiņas un pēc tam noņemiet pergamenta papīra augšējās loksnes. Izmantojiet picas griezēju, lai mīklu sagrieztu taisnstūros, kuru izmērs ir aptuveni 6 x 4 collas.
- Novietojiet taisnstūrveida cepumus kopā ar cepamā papīra apakšējām loksnēm uz cepumu lapas. Cep 7 līdz 10 minūtes līdz zeltainam. Noņemiet un ļaujiet tiem pilnībā atdzist.
- Lai pagatavotu glazūru, sajauc kopā pulverveida cukuru un olu baltumu. Sakuļ lielā ātrumā, līdz apledojums veido stingras smailes.
- Ievietojiet apmēram 1/4 glāzes glazūras konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar apaļu dekorēšanas galu #1 vai #2. Varat arī izmantot plastmasas maisiņu, kuram ir nogriezts stūra gals. Katra sīkdatnes malās ievietojiet apmali.
- Ielieciet atlikušo glazūru no maisa atpakaļ maisīšanas traukā. Sāciet maisīšanu ūdenī, 1 tējkarote vienlaikus, līdz jūsu glazūra iegūst dušas želejas konsistenci. Karote atšķaidītu glazūru uz katra cepuma centra un izklājiet to uz apmalēm, līdz viss cepums ir pārklāts. Izmantojiet zobu bakstāmais, lai parādītu gaisa burbuļus.
- Ļaujiet glazūrai sacietēt vismaz 4 stundas vai nakti. Lieciet bērnam izmantot ēdamo marķieri, lai uzrakstītu savu vēstuli uz sacietējušā apledojuma. Saglabājiet cepumus hermētiskā traukā, līdz esat gatavs pārsteigt mammu.
Vairāk ēdamas dāvanas Mātes dienai
Tropu augļu pušķis
Cukurs bērnam ar roku nospiedumu
Cupcake Momosa
Atjaunināja Bethany Ramos, 11.04.2016
