Piekrauts ar hurmu un dzērvenēm, šīs ir sātīgas ziemas brokastis.
Liela kausa auzu bļoda ir tik mierinoša maltīte aukstā rītā. Šīs brīvdienu augļi, piemēram, hurma un dzērvenes, ir lieliskas sātīgas brokastis brīvdienām.
Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs dubultojas kā salds ēdiens un gardas brokastis
Hurmu un dzērveņu svētku auzu recepte
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 1 glāze vecmodīgas auzas (ne uzreiz)
- Šķipsniņu sāls
- 2 gatavas hurmas, kubiņos un sadalītas
- 1/4 tase svaigu dzērveņu, sasmalcinātas
- 2 tases šķidruma (jebkura veida piens, ūdens vai abu kombinācija)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1/4 tase dzērveņu mērces
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
Norādes:
- Nelielā katliņā uz vidējas uguns apvienojiet auzas, sāli, 1 kubiņos sagrieztu hurmu, dzērvenes, šķidrumu un vaniļu.
- Laiku pa laikam samaisiet ar lāpstiņu 5-7 minūtes, kamēr auzas vārās.
- Kad sabiezējis, noņemiet no karstuma, sadaliet 2 bļodās un pārklājiet ar dzērveņu mērci, atlikušo hurmu un brūno cukuru.
Vairāk auzu pārslu receptes
Vienkārša auzu pārslu burkānu kūka
Ķirbju pīrāga auzu pārslas ar mājās gatavotu dzērveņu granolu
Vegānu ābolu auzu pārslas
