Trešdien, Vides darba grupa - bezpeļņas organizācija, kas palīdz “dot cilvēkiem iespēju dzīvot veselīgāk” - publicēja nesenā pētījuma rezultātus par populāriem graudaugiem un brokastu ēdieniem, un rezultāti nebija labi.
Saskaņā ar ziņojumu, glifosāts, nezāļu iznīcināšanas ķīmiska viela, ko daži ir saistījuši ar vēzi, ir atrasts vairākos auzu saturošos produktos. Faktiski no 45 pārbaudītajiem produktiem 31 atgriezās ar augstāku līmeni nekā daži zinātnieki uzskata par drošiem bērniem.
Vairāk: Šeit tiek atgādināti visi pārtikas produkti - ieskaitot šo populāro mandeļu pienu
Protams, ja glifosāts izklausās pazīstams, tam ir labs iemesls. Tas ir aktīvā ķīmiskā sastāvdaļa Monsanto Roundup nezāļu iznīcinātājā un par to tika izvirzīta revolucionāra prāva šīs nedēļas sākumā. Tomēr ziņas, ka tās ir (vai var būt) mūsu pārtikā, ir satraucošas, it īpaši, ja tās ir saistītas ar tik daudziem bērniem draudzīgiem produktiem, piemēram, Dabas ielejas olbaltumvielu auzu n medus granola, kviešu dinozauru olu šķīstošās auzu pārslas, lieliskas vērtības oriģinālās tūlītējās auzu pārslas, grauzdētas cheerios Pilngraudu auzu pārslas, Lucky Charms, Quaker Oats vecmodīgas auzas, Quaker Steel Cut Auzas un Kellogg's Nutri-Grain zemeņu brokastis bāri.
Daudzu vecāku (arī manas) prātā ir jautājums, kā ķīmiskā viela iekļuva mūsu pārtikā - un tik lielos daudzumos. EWG uzskata, ka zina atbildi, un saka, ka piesārņojums notiek ražas novākšanas laikā. "Katru gadu vairāk nekā 250 miljoni mārciņu glifosāta tiek izsmidzināti uz Amerikas kultūrām, galvenokārt uz" Roundup-ready "kukurūzu un sojas pupām... [tomēr] glifosātu izsmidzina arī tieši pirms ražas novākšanas uz kviešiem, miežiem, auzām un pupiņām, kas nav ģenētiski inženierijas. ”
Tomēr ir vērts atzīmēt, ka līmeņi, kurus EWG uzskata par “augstiem”, atšķiras no tiem, kas noteikti Vides aizsardzības aģentūra, un saskaņā ar EPA standartiem visi testa produkti ir droši. Pašlaik neviens produkts nav atsaukts.
Vairāk: Mērījumu reklāmguvumu tabula, kas nepieciešama katram maizniekam
Paziņojumā uz MSN, Quaker teica: “Mēs lepojamies ar savu Quaker produktu drošību un kvalitāti. Jebkurš glifosāta līmenis, kas var saglabāties, ir ievērojami zemāks par jebkādiem drošības standartu ierobežojumiem, ko nosaka EPN un Eiropas Komisija kā drošus lietošanai pārtikā. ”
Un ģenerālis Mills intervijā ar CBS News: “Mūsu produkti ir droši un neapšaubāmi atbilst normatīvajiem drošības līmeņiem. EPN ir izpētījis šo jautājumu un ir noteicis noteikumus, kurus mēs ievērojam. ”
