Ar pusi tauku un cukura jūs varat iegūt tādu pašu lielisko garšu, kāda jums patīk.
t
Fotoattēlu kredīts: tikai viena filma/Photodisc/Getty Images
Ātri apmieriniet šīs tieksmes ar šo recepti
t Cīnās ar pastāvīgu tieksmi pēc pārtikas un jūtat, ka vienkārši nevarat pieturēties pie diētas? Ja jūs vienmēr alkstat pēc saldumiem un bieži vien laiku pa laikam piekrītat, tad vislabāk ir pārliecināties, ka atrodat veidus, kā apmierināt šīs tieksmes, lai saglabātu diētas ievērošanu plāns.
t Ja jūs pastāvīgi ļaujaties tiem ar augstāku kaloriju daudzumu, nav nepieciešams daudz, lai saprastu, ka pastāvīga tauku zaudēšana jūsu kartēs nav iespējama.
t Tāpēc jūsu daudz labākā iespēja ir izdomāt gudrākas aizvietošanas receptes, kas jums patīk, lai ar pusi tauku un cukura varētu iegūt tādu pašu lielisko garšu, kāda jums patīk.
t Ābolu pīrāgs ir iecienīts daudzu cilvēku vidū, un jūs varat viegli padarīt šo recepti veselīgāku, veicot dažas pārtikas apmaiņas. Neatkarīgi no tā, vai ievērojat diētu ar zemu ogļhidrātu saturu vai zemu tauku saturu, varat to viegli mainīt atbilstoši savām vajadzībām.
t Apskatīsim, kā to darīt.
Garoza
garoza ir pirmā lieta, kas būs jāpārveido, jo parastajā pīrāga garozā ir ļoti daudz cukura un tauku, un tā neattaisnos jūsu uzturu.
t Lai palīdzētu uzlabot uzturs, vienkārši nomainiet miltus pret olbaltumvielu pulveri un izmantojiet maltas mandeles, lai palīdzētu veidot pamatu.
t Lai pagatavotu, sajauc 1/2 karoti vaniļas kazeīna proteīna pulvera ar vienu liekšķeri (1/4 tase) vienkāršu vaniļas sūkalu un 1/2 tase maltu mandeļu (vai mandeļu miltus).
t Pievienojiet nedaudz nesaldinātu mandeļu pienu, lai iegūtu biezas mīklas veida tekstūru, un pēc tam nospiediet pīrāga pannā.
t Ņemiet vērā, ka jums nebūs jācep šī garoza, tāpēc vienkārši nolieciet malā, līdz esat gatavs ēst.
Pildījums
t Tālāk jums jāpievērš uzmanība pildījumam. Lai gan tipiskās ābolu pīrāgu receptes prasa svaigus ābolus, kas ietver labu uzturu, tie prasa arī lielu cukura daudzumu. Mūsu misija ir no tā izvairīties.
t Lai pagatavotu pildījumu, jūs vēlaties sasmalcināt divus vai trīs svaigus ābolus (Granny Smith un Gala abi āboli darbojas labi - tomēr turieties prom no Red vai Golden Delicious) un pēc tam pievienojiet tos cepšanai ēdiens. Pievienojiet tam pietiekami daudz nesaldinātas ābolu mērces, lai pārklātu, apmēram tējkaroti kanēļa (atkarībā no tā, cik stipra vēlaties), un pēc tam nedaudz stevijas vai Splenda, lai saldinātu, ja vēlaties.
t Ievietojiet to cepeškrāsnī un cepiet 20-30 minūtes 350 grādu temperatūrā vai līdz vēlamā cietība.
t Kad esat pabeidzis, izņemiet no krāsns un atstājiet malā, lai dažas minūtes atdziest.
Papildinājums
t Tikmēr sagatavo virskārtu. Tagad šeit ir vieta, kur jūs varat mainīt recepti, lai pēc būtības būtu zemāks tauku saturs vai zemāks ogļhidrātu daudzums.
t Ja vēlaties, lai tauku saturs būtu mazāks, tad ceturtdaļu tasi ātro auzu apvienosiet ar apmēram tasi sasmalcinātu pekanriekstu un mandeļu piena pieskārienu, lai maisījums nedaudz “sabruktos”.
t Ja vēlaties pievienot nedaudz brūnā cukura Splenda, varat to darīt, taču ņemiet vērā, ka tas nav saldinātājs bez kalorijām.
t Ja vēlaties zemu ogļhidrātu versiju, nomainiet auzas no augšas ar maltām mandelēm. Tas nodrošinās veselīgus taukus un samazinās ogļhidrātu skaitu.
t Kad esat to samontējis, vienkārši pievienojiet karoti āboliem garozā un pēc tam pārlejiet ar šo maisījumu un nekavējoties pasniedziet.
t Tāpēc neļaujiet savām vēlmēm gūt vislabāko no jums. Esiet radošs un izdomājiet veselīgākus aizstājējus, kurus var izmantot.
