Nacionālā diena, ko ēdat, diena

Viena diena neizjauks visu jūsu diētu, ja vien nākamajā dienā atgriezīsities pareizajās sliedēs.
Mājas persiku pīrāga recepte
Sastāvdaļas:
Kukurūzas miltu garoza:

- 9 ēdamkarotes nesālīta sviesta, mīkstināts
- 1/2 tase cukura
- 1 liela ola
- 1 liels olas dzeltenums
- 1/8 tējkarotes mandeļu ekstrakta (man tas patīk, tāpēc es pievienoju nedaudz vairāk)
- 1-1/2 tases miltu
- 1/2 tase maltas kukurūzas miltu vai polenta
- 1/2 tējkarotes jūras sāls
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 tējkarotes muskatrieksta
Persiku pildījums:
- 1/3 tase universālu miltu
- 1/2 tējkarotes zemes ingvera
- 1/4 tējkarotes maltā muskatrieksta
- 3/4 glāzes cukura
- 4 persiki, plāni sagriezti
Norādes:
-
Pavāra piezīme: Šai pīrāgu receptei ir ļoti bieza garoza, ja vēlaties plānāku garoziņu, izmantojiet mazāk garozas un pārējo uzglabājiet saldētavā nākamajai pīrāgai. Ja jūs gatavojat plānāku garoziņu, iepriekš cepot garoziņu (pirms pārlejot to ar persikiem), dariet to 4-5 minūtes, nevis ieteikto 7-10.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Sakuļ kopā sviestu un cukuru. Lēnām iemaisa olu, dzeltenumu un mandeļu ekstraktu.
- Atsevišķā traukā sakuļ kopā miltus, kukurūzas miltus, sāli, cepamo pulveri, kanēli un muskatriekstu. Pamazām pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrajām, līdz maisījums vienkārši sanāk. Uzlejiet mīklu (tā būs nedaudz drupena) uz plastmasas iesaiņojuma un ietiniet bumbiņā - ievietojiet ledusskapī, līdz tā atdziest.
- Noskalojiet persikus un viegli nosusiniet, sagrieziet katru uz pusēm, izmetot kauliņus. Sagrieziet augļus apmēram 1/2 collu biezos šķēlītēs.
- Lielā bļodā apvienojiet miltus, ingveru, muskatriekstu un 3/4 glāzes cukura. Pievienojiet persikus un viegli samaisiet.
- Izņemiet mīklu no ledusskapja un nedaudz mīkstiniet. Ar roku iespiediet mīklu neeļļotas, noņemamas apakšējās tortes pannas vai atsperu formas pannas apakšā un sānos, vienmērīgi to sakratot.
- Cepiet mīklas izstrādājumus septiņas minūtes, tāpēc pirms persiku maisījuma uzlikšanas tas ir nedaudz pagatavots.
- Jauki kārto persikus virs garozas.
- Pagatavojiet vēl 20-25 minūtes (virsū burbuļos persiki).
Pastāsti mums
Vai svinēsiet Nacionālās ēdamās dienas? Pastāstiet mums, kādas receptes ir jūsu ēdienkartē zemāk esošajos komentāros!
Vairāk veidu, kā ļauties
Šamroka kratīšanas recepte
Izveidojiet savus twinkies
Pašdarināta saldējuma kūka Oreo
Atstājiet savu komentāru
Vairāk stāstu no ēdieniem un receptēm




