Ja esat sviestmaižu cienītājs, grilēts siers nav svešs. Bet ar dažiem aromātiskiem papildinājumiem jūsu pamata siera sviestmaize tiks pārvērsta par gardēžu lietu.
Aprīlis ir grilēta siera sviestmaižu mēnesis, un šodien ir Nacionālā grilētā siera diena! Tā kā mūsdienās visi amatnieku sieri un maize ir mūsu rokai, metot kausēta siera šķēli uz baltmaizes, tā vairs netiek sagriezta. Iespējas ir bezgalīgas gardām sviestmaizēm, kuras varat pagatavot, kombinējot dažādus sierus, gaļu, garšvielas vai pat grauzdētus dārzeņus.
Grilēta siera sviestmaizes pamata recepte
Izmantojiet šo metodi kā sākumpunktu gardēžu grilēta siera izveidei.
Padara 1
Sastāvdaļas:
- 2 šķēles franču maizes, apmēram 1/2 collas biezas
- Sagriezts siers
- Nesālīts sviests, mīkstināts
Norādes:
- Uz vienas maizes šķēles kārtojiet vēlamo siera daudzumu. Uzlieciet siera virsū otru maizes šķēli. Brīvi izklājiet maizes virsu ar sviestu, pēc tam apgrieziet sviestmaizi un izklājiet sviestu otrā pusē.
- Uzkarsē nelipīgu pannu vidējā siltumā. Kad tas ir karsts, ielieciet sviestmaizi pannā. Ļaujiet gatavoties, līdz maizes apakšdaļa ir zeltaini brūna un kraukšķīga. Pagrieziet sviestmaizi un atkārtojiet to otrā pusē.
- Piezīmes: Pagatavojiet sviestmaizi lēnām, lai nodrošinātu, ka siers pilnībā izkusīs. Pievienojot sviestmaizei citas sastāvdaļas, ielieciet sieru abās maizes pusēs, lai nodrošinātu, ka sviestmaize labāk sasaucas kopā, kad tā tiek pagatavota.
Filija siera steika grilēta siera sviestmaizes recepte
Pagrieziens klasiskajā Philly sviestmaizē.
Izmantojot iepriekš minēto grilēta siera sviestmaizes recepti, izveidojiet sviestmaizi, izmantojot sekojošo:
- Šķēlēs sagriezts Šveices siers
- Cepta liellopa gaļa
- Karamelizēti sīpoli un sarkanie pipari*
- Majonēze
*Sīpolus un papriku karamelizējiet, plānās šķēlītēs sautējot un uz lēnas uguns apcepot, līdz brūni.
Pikantā dienvidrietumu bekona grilēta siera sviestmaizes recepte
Tāpat kā BLT, tikai labāk. Marinēti jalapeno un krēmveida avokado virsū uzliek šo grilētu sieru.
Izmantojot iepriekš minēto grilēta siera sviestmaizes recepti, izveidojiet sviestmaizi, izmantojot sekojošo:
- Sagriezts Monterey Jack siers
- Vārīts bekons
- Avokado biezeni
- Sasmalcinātas marinētas jalapenos
- Sasmalcināti tomāti
- Majonēze
Ābolu, vīģu un Gruyere grilēta siera sviestmaizes recepte
Jūs gandrīz jūtat, ka pusdienās ēdat desertu ar šo saldināto grilētā siera versiju.
Izmantojot iepriekš minēto grilēta siera sviestmaizes recepti, izveidojiet sviestmaizi, izmantojot sekojošo:
- Griezts Gruyere siers
- Smalki sagriezts ābols
- Vīģes ievārījums
Vairāk ideju par sviestmaizi
Karstās sviestmaizes viņiem patiks
5 super sviestmaižu vakariņas
6 sviestmaižu saīsnes aizņemtajām māmiņām
