Cepts šķiņķis un Šveices siera ruļļi ir uzkoda, kas bērniem patiks - SheKnows

Es domāju, ka mēs visi laiku pa laikam baudām labu šķiņķa un siera sviestmaizi. Bet pēc tam, kad dēls palika bez maizes, kad viņš prasīja iecienītākās pusdienas, es biju panikā, līdz ieraudzīju, ka ledusskapī slēpjas svaiga picas mīklas bumba.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko padalījās ar vienkāršu itāļu recepti, lai izkļūtu no vasaras gatavošanas krituma

Gaisma manā galvā nodzisa, un, pirms es to zināju, es izvilku svaigu šķiņķa un siera ruļļu partiju sev... es domāju, savam dēlam. Tie bija daudz labāki par jebkuru aukstu sviestmaizi, jo ārpuse bija pārslaina, un iekšpuse bija silta un smidzināja ar kausētu Šveices sieru.

Ja neesat šķiņķa cienītājs, izmantojiet vēlamo pusdienu gaļu. Man ļoti patīk izmantot pusdienu gaļu, kas nesatur organiskas vai nitrātus, kā arī bioloģisko sieru. Ja jums ir laiks, pagatavojiet savu mīklu, lai jūs precīzi zinātu, kas tajā ir ieguldīts. Pretējā gadījumā vienkārši meklējiet svaigu mīklu savā pārtikas veikalā. Jūs varat tos pagatavot pirms laika, un, lai gan tos noteikti var pasniegt auksti, to baudīšana silta ir nenoliedzami garšīga.

Cepta šķiņķa un Šveices siera ruļļu recepte

Picas mīklu izrullē un piepilda ar dabīgu Švarcvaldes šķiņķi un krēmīgu Šveices sieru, pēc tam cep zeltainu un sagriež apaļās šķēlēs. Padoms. Tos var pagatavot pirms laika un baudīt atdzesētus, padarot tos par lieliskām pusdienu kastīšu iespējām.

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Cepšanas laiks: 20 minūtes | Kopējais laiks: 30 minūtes

Ienesīgums 6

Sastāvdaļas:

• 4 unces krējuma siers ar zemu tauku saturu, mīkstināts
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• Sāls un pipari, pēc garšas
• 1 bumbiņa svaigas picas mīklas (vai veikalā nopirkta picas mīkla)
• 1 (7 unces) iepakojums nesalipināts Švarcvaldes šķiņķis (es izmantoju Applegate Farms zīmolu)
• 6 šķēles Šveices siera
• Svaigi pētersīļi, dekorēšanai (pēc izvēles)

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem pēc F un izklāj cepešpannu ar cepamo papīru.
2. Uz viegli uzkaisītas virsmas izrullējiet picas mīklu.
3. Mīklu vienmērīgi izklājiet ar mīkstu krējuma sieru, apkaisa ar ķiploku sāli un pēc tam pievienojiet sāli un piparus.
4. Uzlieciet šķiņķi vienā kārtā uz krējuma siera, kam seko Šveices siera šķēles.
5. Viegli sarullējiet mīklu pēc iespējas ciešāk (it kā gatavotu kanēļa rullīšus) un novietojiet ruļļu uz cepešpannas.
6. Cep bez vāka 20 minūtes un izņem no krāsns.
7. Sagrieziet rullīti 6 šķēlēs un pasniedziet siltu.

Daudzām lieliskām receptēm, piemēram, mūsu I lapu Facebook.

Bērniem draudzīgākas sviestmaižu idejas

Grilēta siera ruļļi
Aptinumi ar tunci un spinātiem
Dārzeņu picas rullītis