Ir lieliski, ja jums ir veselīga recepte, uz kuru varat paļauties brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Un šī kazas siera un avokado omlete noteikti atbilst rēķinam!
Kazas siera un avokado omlete
Porcijas lielums 1
Omlete ir lieliska maltīte neatkarīgi no dienas laika. Un šis ir piepildīts ar daudziem veselīgiem labumiem, lai sniegtu jums visu nepieciešamo enerģiju. Turklāt krēmīgums, ko nodrošina avokado un kazas siers, padara ēdienu par absolūti dievišķu. Tāpēc ēdiet!
Sastāvdaļas:
- 1 ola
- 1/4 tase olu baltumu
- 2 tējkarotes sviesta vai margarīna
- 2 ēdamkarotes piena
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1/2 mazs sīpols, kubiņos
- 3 pogas sēnes, kubiņos
- 1/4 tase saldētu spinātu, atkausēta un nosusināta
- 2 ēdamkarotes kazas siera, sasmalcinātas
- 1/8 no avokado
- 2 ēdamkarotes pētersīļu, sasmalcinātas
- Šķipsniņa sāls (pēc izvēles)
Norādes:
1
Pagatavojiet sīpolus
Ielejiet eļļu vidēja izmēra pannā. Pievienojiet sīpolus un vāriet uz vidējas uguns, līdz tie sāk svīst. Pievienojiet sēnes un turpiniet gatavot, līdz tās ir mīkstas.
2
Pievienojiet spinātus
Pievienojiet spinātus un samaisiet, lai tie apvienotos. Pārnes uz bļodu.
3
Pievienojiet sieru
Pievienojiet dārzeņiem kazas sieru, avokado un pētersīļus. Maisiet, lai apvienotos.
4
Sajauciet olas
Apvienojiet olu, olu baltumus, sviestu un pienu. Viegli ielejiet maisījumu pannā. Turiet zemu siltumu, lai neapdegtu olu maisījums.
5
Pievienojiet dārzeņus olām
Kad olas apakšdaļa ir sākusi brūnēt un augšdaļa pārsvarā ir sacietējusi, maisījumu uzklājiet uz olas taisnā līnijā. Ja vēlaties, pārklājiet ar papildu kazas sieru.
6
Salocīt
Salieciet olu malas virs maisījuma. Uzmanīgi noņemiet no karstuma ar plašu, plakanu servēšanas rīku un novietojiet omleti uz šķīvja.
7
Pasniedz
Ja vēlaties, apkaisa ar sāli un īpaši sasmalcinātiem pētersīļiem
Piezīme: To var viegli pielāgot, lai iegūtu vairāk porciju, reizinot sastāvdaļas un saliekot omletes pa vienam.
Vairāk veselīgu recepšu
5 populārākās smalkmaizīšu receptes
Veselīgas granolas recepte
Frittata recepte ledusskapja tīrīšanai