Nākamajā 4. jūlija ballītē vai grila vakariņās ņemiet līdzi vaniļas aromātu, kas atgādina mazus ASV karogus. Fudge recepte ir vienkārša, un tas prasa tikai nelielu sajaukšanu un sagriešanu, lai iegūtu karoga izskatu. Vai vienkārši slāņojiet krāsas, lai tas būtu patiešām vienkāršs. Bonuss: sarkanās un zilās krāsas nāk no dabīgām augļu krāsām.
Labdien, silts laiks! Jūs beidzot esat šeit! Un tas nozīmē, ka viena no manām iecienītākajām brīvdienām ir tepat aiz stūra: Ceturtais jūlijs. Mēs ne tikai svinam savas valsts neatkarību, bet visa veida ēdieni parādās sarkanā, baltā un zilā krāsā. Super jautri!
Katru gadu es cenšos pagatavot kādu jaunu kārumu, ko atnest uz daudzajām 4. jūlija ballītēm. Šogad es gatavojos ar izdomājumiem, jo 1) to ir tik vienkārši pagatavot, 2) tas patīk visiem un nedaudz iet tālu, un 3) tas ir tik daudzpusīgs un var uzņemt tik daudz garšu un krāsu.
Un, lai gan es izmantoju savu pārtikas želeju un krāsvielu daļu pārtikas produktu tonēšanai, man vienmēr patīk redzēt, kādas krāsas es varu iegūt no dabīgām krāsvielām. Šajā izdomājumā sarkanās un zilās krāsas nāk no liofilizētām dzērvenēm un mellenēm. Mūsdienās tos arvien biežāk atrod pārtikas preču veikalos, un tie piešķir izdomai smalku ogu garšu.
Lai gan karoga un svītru krāsas nav ļoti tumšas, tās lieliski kontrastē ar balto izliekumu. Lai viss būtu patiešām vienkārši, vienmēr varat vienkārši slāņot krāsas, nevis veidot karoga formas, tāpēc izveidojiet partiju nākamajai vasaras sanāksmei!
Sarkanā, baltā un zilā karoga izdomāšanas recepte
Iznāk 20–25 gabali (atkarībā no tā, kā jūs sagriežat savu iedomu)
Sastāvdaļas:
- 1 (16 unces) var vaniļas matējumu
- 1 (12 unces) maisiņš baltās šokolādes skaidiņas
- 3 ēdamkarotes maltas liofilizētas dzērvenes
- 3 ēdamkarotes maltas liofilizētas mellenes
Norādes:
- Ievietojiet baltās šokolādes skaidiņas mikroviļņu krāsnī drošā traukā un izkausējiet tos mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, katru reizi maisot.
- Izkausētajām skaidiņām pievieno glazūru un labi samaisa.
- Vienmērīgi sadaliet maisījumu 3 bļodās.
- Sasmalciniet vai sasmalciniet visas liofilizētās ogas ar javu un piestiņu vai izmantojiet karotes aizmuguri, lai sasmalcinātu vai sasmalcinātu ogas līdz smalkam pulverim.
- Pievienojiet maltās dzērvenes 1 bļodā un mellenes citā.
- Izklājiet 9 x 9 collu pannu ar foliju vai pergamenta papīru. Pievienojiet pannai maisījumus, vienā augstumā novietojot krāsas viena otrai blakus (ja veidojat karoga formas). Ja jūs neveidojat karoga formas, tad vienkārši kārtojiet maisījumus vienu virs otra.
- Maisījumus ievieto ledusskapī apmēram 1 stundu.
- Noņemiet izliekumu no pannas un sagrieziet balto un sarkano plānākos slāņos. Slāņa karoga svītras. Sāciet ar sarkanu slāni, pēc tam baltu, sarkanu, baltu un pēc tam sarkanu. Izgrieziet šo slāņveida sadaļu sloksnēs (garumā, kādā vēlaties, lai jūsu karogi būtu). Katrā sadaļā izgrieziet mazāku sadaļu, kur iet karoga zilā daļa. Izgrieziet līdzīgu formu no zilā fudža un pievienojiet to savām sarkanajām un baltajām sloksnēm. Tas pielips pats, ja izmantosit kādu spiedienu. Izgrieziet to savos izdomātajos gabalos. Katrs gabals tagad jāveido kā mazs karogs. Atsaucei skatiet iepriekš redzamos attēlus. Ja jūs neveidojat karoga formas, tad vienkārši sagrieziet sarkanbaltsarkano slāņu izliekumu kvadrātos.
Vairāk sarkanu, baltu un zilu kārumu
Petardes Jell-O parfīmi
Candy poppin ’pudeļu raķetes
Zvaigznīšu reklāmkarogi
