Pārpalikumi tika izgudroti no jauna: gaļas plāts taquitos ar pikantu kečupu - SheKnows

Gaļas plāts paliekas pārveidotas. Neviens nekad neuzzinās, ka šie apbrīnojami gardie taquitos ir izgatavoti no atlikušā kotletes. Bet viņi zinās, ka garšo brīnišķīgi.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Šie kraukšķīgie taquitos ir piepildīti ar atlikušo kotlešu, bet jūs to nekad nezināt. Pat tad, kad es esmu tā, kas tos gatavo, man ir grūti noticēt, ka tie ir izgatavoti no pārpalikumiem, daudz mazāk no kotletes atlikumiem. Un pikants kečups ir ideāla mērcēšanas mērce šiem unikālajiem takitos. Šī noteikti ir viena no tām receptēm, kur man ir jāpagatavo papildus šefpavāram un visiem pārējiem. Bet atcerieties, ka šefpavāra noslēpums ir šo jauko dārgakmeņu iekšpusē.

Gaļas plāts taquitos ar pikantu kečupu recepti

Ienesīgums 12

Sastāvdaļas:

Par pikanto kečupu

Takitiem

• 12 kukurūzas tortiljas
• 3 tases vārītas kotletes, sagrieztas gabalos
• 3/4 tase rapšu eļļas

Norādes:

Par pikanto kečupu

1. Visas sastāvdaļas sajauc kopā un noliek malā.

Takitiem

1. Uzkarsē vidēju pannu uz vidējas uguns un pievieno rapšu eļļu.
2. Izmantojot knaibles, uz brīdi iegremdējiet tortilju eļļā, pēc tam ātri noņemiet to uz lielas šķīvja.
3. Sākot apmēram 1-1/2 collas no jums tuvākās tortiljas malas, novietojiet dažus no tiem sasmalcinātu kotletes (apmēram 1/4 tase uz taquito) horizontālā līnijā apmēram 1/2 collas no katras malas tortilla.
4. Kad tortilla ir pietiekami vēsa, lai pieskartos, uzmanīgi sarullējiet to pēc iespējas ciešāk. Nolieciet malā un atkārtojiet procesu ar pārējo kotletes daļu.
5. Starp tortilju iesaiņošanu pievienojiet pannai pāris takitos, atstājot pietiekami daudz vietas, lai atlikušās tortiljas iemērc eļļā. Ja eļļa kļūst pārāk karsta, nedaudz samaziniet siltumu.
6. Kad taquitos apakšējā puse iegūst zeltainu krāsu, apgrieziet tos otrādi.
7. Turpiniet gatavot taquitos, līdz visas puses ir zeltainas.
8. Izņemiet taquitos no pannas un novietojiet tos uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli.
9. Pasniedz siltu ar pikantu kečupu.

Vairāk taquito receptes

Sasmalcināti tītara taquitos
Cepti melno pupiņu takitos ar avokado mērcēšanas mērci
Garšīgi Cinco de Mayo svētki