Tampa universitātes revolucionārā pētījuma rezultāti liecina, ka augu izcelsmes rīsu proteīnam ir tādas pašas priekšrocības kā piena sūkalu proteīnam. Šī ir lieliska ziņa vegānu sportistiem.
Tampa universitātes revolucionārā pētījuma rezultāti liecina, ka augu izcelsmes rīsu proteīnam ir tādas pašas priekšrocības kā piena sūkalu proteīnam. Šī ir lieliska ziņa vegānu sportistiem.
Rīsu proteīns dod rezultātus
Dubultmaskētajā pētījumā, kas īpaši sekoja stingri kontrolētai pieredzējušu kultūristu populācijai, tika aplūkots, kā dalībnieki veidoja muskuļus, kā arī to atjaunošanās un sāpīgumu. Rezultātus 2013. gada 9. martā 2013. gada dabisko produktu izstādē iepazīstināja pētījuma līdzautors Dr. Ralfs Džegers, FISSN, CISSN, MBA. Jēgeram pievienojās vairāki ietekmētāji sporta uztura, rīsu frakcionēšanas, vegānu izglītības un fitnesa nozarēs, lai atspoguļotu šī atklājuma ietekmi un apjomu. Rīsu proteīns, ko pētnieki izvēlējās pētījumam, bija Naturals organisko rīsu proteīna audzēšana, kas izgatavots no Axiom Food oryzatein, kas nesen ir kļuvis par monogrāfisks nozares standarts tā daudzo īpašību dēļ, atzīmējot to unikālo frakcionēšanas procesu bez heksāna, ko izmanto, lai izolētu proteīnu no pilngraudu brūnā rīsi. "Agrāk pētījumi ir parādījuši, ka rezistences vingrinājumu kombinācija ar dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu (piemēram, sūkalu, kazeīna, olas, gaļa) ir atšķirīgi ietekmējusi muskuļu augšanu nekā tad, ja pretestības vingrinājumi tika savienoti pārī ar augu izcelsmes olbaltumvielām, piemēram, soju, ”sacīja Dr. Jēgers. "Šī pētījuma rezultāti liecina, ka tas pirmo reizi ir mainījies. Pētījuma mērķis… bija noteikt, vai lielas rīsu proteīna izolāta devas varētu palielināt atveseļošanos un izraisīt atbilstošas ķermeņa sastāva izmaiņas, salīdzinot ar sūkalu proteīna izolātu, ja tās tiek ievadītas periodiski pretestības apmācība. Rezumējot, mēs noskaidrojām, ka rīsu proteīna izolāta ievadīšana pēc pretestības vingrinājumiem samazina tauku masu un palielina liesās ķermeņa masu, skeleta muskuļu hipertrofiju, spēku un spēku, kas salīdzināms ar sūkalu proteīna izolātu. ”
Rīsu olbaltumvielu pētījums atceļ
Pētījumam Jēgers un viņa līdzautors, doktors Jēkabs Vilsons no Tampas Universitātes Veselības zinātnes un cilvēka veiktspēja, izmantoja 24 veselus, koledžas vecuma, pretestības apmācītus dalībniekus. Katram bija vismaz viena gada spēka treniņu pieredze. Dalībnieki tika nejauši un vienādi sadalīti divās grupās. Katra grupa patērēja 48 gramus rīsu vai sūkalu proteīna izolāta tūlīt pēc treniņa tikai mācību dienās. Dalībnieki trīs reizes nedēļā astoņas nedēļas tiešā uzraudzībā ievēroja īpašu apmācības protokolu. Uztura bagātinātāji satur vienādu daudzumu olbaltumvielu un kaloriju. Pirms un pēc pirmās apmācības sesijas dalībnieki sniedza vērtējumu par uztverto atveseļošanos, sāpīgumu un gatavību trenēties. Sākotnēji (0. nedēļa), pusceļā (4. nedēļa) un beigās (8. nedēļā) dalībniekiem tika izmērīts muskuļu biezums, ķermeņa uzbūve, stenda prese un kāju preses spēks. Izmaiņas tika izmērītas un reģistrētas.
Rezultāti parādīja, ka nav būtisku atšķirību vērtējumos starp grupām, kas atjaunotas ar rīsiem, salīdzinot ar sūkalām. Citiem vārdiem sakot, katrs papildinājums radīja līdzīgu efektu.
Turklāt abas grupas piedzīvoja būtiskas ķermeņa sastāva, spēka un spēka izmaiņas no 0 nedēļas līdz 8. Konkrēti, palielinājās muskuļu masa, spēks un jauda, bet samazinājās ķermeņa tauku daudzums. Novērotās izmaiņas abās grupās bija līdzīgas.
Šī ir lieliska ziņa sportistiem ar laktozes nepanesību un vegāniem.
Vairāk vegānu ziņas tu vari izmantot!
