Saskaņā ar neseno aptauju, ko veica Mellman grupa, 9 no 10 (jeb 91 procents) amerikāņu atbalsta ģenētiski modificētu organismu saturošu pārtikas produktu obligātu marķēšanu - “Frankenfoods”, kā daži cilvēki ēdiens revolūcijas kustība tos bieži sauc.
Šī priekšroka priekš ĢMO marķēšanu atbalstīja vēl astoņas aptaujas, saskaņā ar centru par Pārtikas nekaitīgums. Papildus šim sabiedrības pieprasījumam rakstīja 127 pārtikas uzņēmumu vadītāju grupa Prezidents Obama, mudinot viņu atbalstīt ĢMO pārtikas produktu marķēšanu. Pavisam nesen, reaģējot uz FDA apstiprinājumu ĢMO lašiem lietošanai pārtikā, a Ņujorkas Laiks redakcija aicināja obligāts ĢMO marķējums.
Tomēr, neskatoties uz šo milzīgo atbalstu, daudzi pārtikas uzņēmumi ir pārliecināti pretējas prasības ĢMO saturošu pārtikas produktu marķēšanai. Viņi ir iztērējuši miljoniem dolāru lobēšanā, cenšoties pārliecināt FDA un Kongresu, ka ĢMO ir droši un nepieciešami. Tikmēr patērētāji paliek neziņā par to, kas īsti ir mūsu ēdienā - manuprāt, kalpo kā jūrascūciņas.
Bet kas īsti ir ĢMO? Saskaņā ar patērētāju aizstāvi Džefrijs Smits, ģenētiski modificēti organismi ir “laboratorijas procesa rezultāts, kurā gēni no vienas sugas DNS tiek iegūti un mākslīgi piespiesti nesaistīta auga vai dzīvnieka gēnos. Svešie gēni var nākt no baktērijām, vīrusiem, kukaiņiem, dzīvniekiem vai pat cilvēkiem. ” Būtībā pārtikas uzņēmumi ir nolēmuši, ka ir gudrāki par Dievu.
Manu apavu materiāli ir marķēti. Tāpat arī manu apģērbu materiāli. Balinātājs un citas sadzīves ķimikālijas ir marķētas pēc indes. Tātad, kāpēc noslēpums ap šiem Frankenfoods? Ja tas ir tik droši, kāpēc stingra opozīcija ļaut cilvēkiem, kuri tērē savus grūti nopelnītos dolārus, izvēlēties iespēju izvēlēties, kuras pārtikas preces pirkt? Skaidrs, ka kaut kas nav kārtībā.
Tomēr valdība, ko esam izveidojuši, lai izpildītu tautas gribu, ir akli nostājusies pārtikas uzņēmumu pusē, ignorējot vienkāršo amerikāņu vairākuma lūgumus. Viņi ir izskatījuši likumdošanu (H.R. Bils 1599), kas ne tikai aizliedz valstīm pieprasīt ĢMO marķēšanu, bet arī ir iekļāvušas noteikumu par ĢMO marķējuma likumu atcelšanu valstīs, kuru grāmatās jau ir obligāti likumi par ĢMO marķēšanu. Suverenitāte lai ir nolādēta.
Bet kas ir lielais? Apskatīsim trīs argumentus pret un trīs argumentus par labu ĢMO marķēšanai.
Pret marķēšanu:
- Marķēšana palielinās pārtikas izmaksas un apgrūtinās pārtikas uzņēmumus ar nevajadzīgiem tiesību aktiem.
- ĢMO ir droši, un tāpēc tiem nav nepieciešama marķēšana, jo tie nerada draudus veselībai.
- Etiķetes nav dārgas.
Marķēšanai:
- Patērētājiem ir tiesības zināt, ko viņi pērk, ēd un baro savus bērnus.
- Mums vajadzētu izlemt, ko mēs pērkam-ĢMO vai ne-ĢMO.
- Valdībai un korporācijām nevajadzētu izlemt, ko mēs ēdam.
Es nesaprotu stingro iebildumu pret marķēšanu. Es domāju, ka izmaksu arguments ir dūmu aizsegs. Ja tas ir drošs, atzīmējiet to.
ĢMO pārtika ir aizliegta Austrijā, Francijā, Vācijā, Grieķijā, Ungārijā, Itālijā, Luksemburgā, Polijā, Rumānijā un Šveicē. Papildus, 64 valstis, tostarp Ķīnā, Krievijā un Japānā, ir obligāti ĢMO marķēšanas likumi. Tomēr ASV valdība ne tikai ir atteikusies aizliegt ĢMO, bet arī no visas sirds ir atbalstījusi pārtikas uzņēmumus, veidojot šos nezināmos Frankenfoods uz savu vēlētāju rēķina.
Turklāt, lai gan FDA ir ieteikusi marķēšanas vadlīnijas pārtikas ražotājiem, vai mēs patiešām varam uzticēt pārtikas uzņēmumiem pašiem policiju? Vai mēs neko nemācījāmies no tabakas ražotājiem?
Ja Kongress pieņemsies un prezidents likumā parakstīs HR 1599 - trāpīgi saukto DARK (liegs amerikāņiem tiesības zināt) likumu, tam nav jābeidzas mūsu neatkarībai no pārtikas.
Pašlaik ir daudz pārtikas ekspertu un organizāciju, kas cenšas veicināt nepārtrauktu piekļuvi drošiem, pieejamiem, bioloģiskiem pārtikas produktiem. ES iesaku:
- Visu pārtikas produktu, kas nav ĢMO, marķēšana, tādējādi ļaujot patērētājiem tos viegli atpazīt.
- Organizēt un stimulēt patērētājus atteikties iegādāties pārtikas produktus, kuriem nav ĢMO marķējuma, efektīvi radot ĢMO boikotu.
- Lūdzot pārtikas ražotājus, kas nav ĢMO, dot stimulu emuāru autoriem, sekotājiem un klientiem izplatīt informāciju par uzņēmumiem, kas ražo pārtiku, kas nav ĢMO.
Es atklāju, ka sociālie mediji ir kļuvuši par lielo ekvalaizeri vienkāršajai personai. Tādi advokāti kā Džons Robinss (Pārtikas revolūcijas tīkls), Food Matters TV un The Food Babe, cita starpā, ir daudz cilvēku, kuri slimo ar slimību un kurus, manuprāt, varētu pārvērst par pastāvīgiem aizstāvjiem par pārtiku, kas nav ĢMO.
Visbeidzot, ĢMO marķējumam vajadzētu būt katrā valsts balsojumā nākamajā gadā. Mums ir bezprecedenta iespēja ietekmēt izmaiņas, kuras vēlamies redzēt ASV.
Mēs nevaram atļauties riskēt ar saviem dārgajiem mazuļiem. Pēc desmit vai 20 gadiem, kad ģenētiski modificēto organismu pastāvīgās diētas ēšanas patiesā ietekme ir acīmredzama, var būt par vēlu. Jebkāda negatīva ietekme, visticamāk, nebūs atgriezeniska.
Ja DARK likums izdosies, es uzskatu, ka galīgais risinājums būtu masveida, koordinēta sabiedrības izpratne kampaņu, lai izplatītu vārdu par ĢMO, tādējādi izspiežot lielo spēlētāju troksni, kuri iebilst pret ĢMO marķēšana.
Veicot to veiksmīgi, tie, kas neatbilst obligātajai marķēšanai, drīz atklās, ka viņiem būtu bijis rentablāk #justlabelit.
Atrodiet vairāk no Jennifer (JRosemarie) Francis vietnē www.jrosemarie.com.
