Es zinu, es zinu. Kāposti ir, piemēram, pagājušajā gadā. Izņemot to, ka tā nav. Jūs varat pateikties Marta Clare Morris, vadošā pētniece un jauna pētījuma autore, kura tikai palīdzēja pierādīt, ka tas jums ir pat labāk, nekā mēs domājām iepriekš.
Saskaņā ar jaunajiem atklājumiem, ēdot lapu zaļumus, piemēram, kāpostus un spinātus, divas reizes dienā var palēnināt jūsu kognitīvo samazināšanos par veseliem 11 gadiem. Pētījumā tika aplūkoti 950 cilvēki ar vidējo vecumu 81 gads un ņemti vērā citi elementi, piemēram, izglītība, vingrinājumi un demences ģimenes anamnēze. Pētījums parādīja, ka, ēdot pietiekami daudz zaļumu, būtībā tādi faktori kā ģimenes anamnēze nav nozīmīgi.
Tātad, mēs zinājām, ka tas ir veselīgi, bet nezinājām, ka tas ir tik liels. Tieši tad, kad jūs bijāt gatavs iztikt ar spinātiem un kāpostiem, jo mēs to varētu vainot garlaicībā, zinātne mums uzliek līknes bumbiņu, kurā teikts: “Nē. Kale patiesībā nav pārvērtēts. ”
Shucks.
Šī ir laba ziņa zaļajiem dzērieniem, kas tur atrodas, jo nākamreiz kāds saviļņo jūsu kāpostu smūtiju, kas smaržo dīvaini un izskatās smieklīgi (es arī tos pilnībā dzeru), jūs varat viņiem vienkārši pateikt, ka 11 gadu laikā jūs atradīs uz spēli Trivial Pursuit, kurā jūs krēmēsiet viņus. Bet neuztraucieties, viņiem nebūs par vēlu, jūs teiksit. Nekad nav par vēlu sākt ēst zaļumus.
Vairāk:Plānas garozas spinātu artišoka picas recepte
"Tā kā kognitīvo spēju samazināšanās ir Alcheimera slimības un demences centrā, zaļo lapu dārzeņu patēriņa pieaugums varētu būt piedāvā ļoti vienkāršu, pieejamu un neinvazīvu veidu, kā potenciāli aizsargāt jūsu smadzenes no Alcheimera slimības un demences, ”sacīja Moriss.
Un, ja ar to vēl nepietiek, lai jūs pārliecinātu, atcerieties, ka zinātnieki ir atklājuši citas priekšrocības ēst zaļumus, piemēram, atbrīvoties no jūsu alkas un palielināts folātu un antioksidantu daudzums.
Vairāk par spinātiem un kāpostiem
Krēmveida spināti ar olīvu pildījumu
Vegānu spināti un sēņu risoto ar grauzdētiem valriekstiem
Kāpostu čipsi ar picu aromātu ļaus viegli uzkodas veselīgi
