Garneles ir alternatīva gaļai vai mājputniem ar zemu kaloriju saturu un augstu olbaltumvielu saturu zupa, un rezultāti ir patīkami apmierinoši.
Saistīts stāsts. Marta Stjuarte izmanto veikalā iegādātus palīgus, lai pagatavotu šo 20 minūšu garneļu maisījumu
Vēlies kaut ko pikantu? Varbūt kaut kas ar garnelēm? Vai vēlaties kaut ko ātri un viegli? Nu, nemeklējiet tālāk; šīs divas ātrās garneļu zupas receptes noteikti apmierinās jūsu vēlmi.
Super vienkārša pikanta garneļu zupa
Kalpo četriem
Sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi garneļu vai oriģinālās garšas ramen nūdeles
- 1-1/2 tases brokoļu ziedkopas, blanšētas un sagrieztas koduma lieluma gabaliņos
- 1 glāze ūdens kastaņu, sagriezta šķēlītēs vai sasmalcināta
- 4 zaļie sīpoli, smalki sagriezti
- 2 tases iepriekš vārītas, vidējas, deveined garneles; lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet svaigas vārītas garneles vai (atkausētas) saldētas vārītas garneles
- 1 līdz 2 tējkarotes čili ķiploku pastas, pēc vēlēšanās
- 1/4 tase sasmalcinātas koriandra
Norādes:
- Vidējā katlā sagatavojiet ramen nūdeles atbilstoši iepakojuma norādījumiem.
- Kad nūdeles ir vārītas, katlā pievienojiet visus dārzeņus un garneles un turpiniet gatavot apmēram divas minūtes ilgāk vai līdz pilnīgai uzkarsēšanai.
- Noņemiet katlu no karstuma un samaisiet garšas iepakojumus, čili ķiploku pastu un koriandru.
- Dekorē ar koriandra zariņu un pasniedz.
Pikanta Cajun garneļu zupa
Kalpo seši
Sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1/2 tase zaļo paprikas, smalki sagriezta
- 1/2 tase selerijas, smalki sagriezta
- 1/2 tase zaļa sīpola, smalki sagriezta
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 (28 unces) tomātu kubiņos
- 1 glāze gliemeņu sulas
- 1-1/2 tases tomātu-dārzeņu kokteilis
- 1/4 tējkarotes melno piparu
- 1/2 tējkarotes žāvētas timiāna lapas
- 1/2 tējkarotes selerijas sāls
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1 tējkarote žāvētu bazilika lapu
- 1 lauru lapa
- 1 glāze kukurūzas
- 1/2 tase nevārītu balto rīsu
- 4 glāzes notīrītas, atdalītas, nevārītas garneļu gaļas, sasmalcinātas
Norādes:
- Uz vidējas uguns lielā katliņā izkausē sviestu.
- Pievienojiet zaļos piparus, selerijas, sīpolus un ķiplokus. Bieži samaisiet un sautējiet, līdz tas ir mīksts.
- Ielejiet tomātus, gliemeņu sulu un tomātu-dārzeņu kokteili.
- Iemaisa piparus, timiānu, selerijas sāli, sarkano piparu pārslas, baziliku un lauru lapu.
- Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pievieno rīsus.
- Samaziniet uguni un vāra uz lēnas uguns, kamēr vāks ir mīksts, apmēram 15 minūtes. Laiku pa laikam samaisiet.
- Pievienojiet kukurūzu un garneles un turpiniet gatavot apmēram 5 minūtes, līdz garneļu gaļa ir izcepusies (tā kļūs rozā).
- Noņemiet lauru lapu.
- Pasniedziet ar Luiziānas stila karsto mērci, lai pievienotu pēc vēlēšanās.
Vairāk zupas receptes
50 krustnagliņu ķiploku zupas recepte
3 gardas zupas receptes
Enchilada zupas recepte
