Neatkarīgi no tā, vai izklaidējat viesus vai pabarojat savu ģimeni, šīs mini pesto picas noteikti iepriecinās.
Šīs picas var padarīt mazākas vai lielākas; tas viss ir izvēles jautājums. Viņi gatavo lieliskas individuālas picas, kas pasniedz maltīti, uzkodas vai uzkodas ballītē.
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis tikko iepazīstināja mūs ar vecmāmiņu pica & Tas ir mājīgāks, zemniecisks grieziens klasikā
Pesto picu kodumu recepte
Ienesīgums 6-12
Sastāvdaļas:
- 1 mājās gatavotas picas mīklas recepte (skatiet recepti zemāk)
- Veikalā nopirkts vai mājās gatavots pesto
- Sasmalcināts mocarellas siers
Norādes:
- Sagatavojiet picas mīklu. Mīklu var pagatavot dažas dienas iepriekš un atdzesēt, pirms lietošanas pārliecinieties, ka tā ir istabas temperatūrā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Viegli samīciet virtuves virsmu un sadaliet mīklu vienādos vēlamā izmēra gabaliņos. Izmantojiet miltu miltu rullīti, lai vienmērīgi izrullētu mīklu.
- Dāsni pārkaisa ar pesto un mocarellas sieru.
- Cep 10-12 minūtes vai līdz siers ir izkusis un sāk brūnēt.
Picas mīklas recepte
Pielāgots no allrecipes.com
Sastāvdaļas:
- 3 tases universālie milti
- 1 iepakojums aktīvā sausā rauga (.25 unces)
- 2 ēdamkarotes rapšu vai augu eļļas
- 1 tējkarote sāls
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 glāze silta ūdens
Norādes:
- Lielā bļodā apvienojiet miltus, sāli, cukuru un raugu. Iemaisa eļļu un siltu ūdeni.
- Mīca 10-12 minūtes, pēc vajadzības pārkaisot miltus, lai mīkla neliptu pie bļodas. Mīklai jābūt elastīgai un gludai. Ielieciet eļļotā traukā, pārklājiet un ļaujiet uzrūgt 1 stundu.
Vairāk picu receptes
BBQ pica
Nutella un ķiršu pica
S'mores deserta pica