No maltas liellopu gaļas un tako garšvielām tiek pagatavoti gardi taco, taču sajauciet tos kopā pīrāga šķīvī, un jums būs pikants pīrāgs, kas patiks bērniem un pieaugušajiem.
Viena no vienkāršākajām lietām vakariņās ir tako maltīte. Viss, kas Jums nepieciešams, ir maltā liellopa gaļa, tako garšvielas un siers. Bet pat ja tas šķiet pārāk daudz darba (un mums visiem ir šīs naktis, kad tas ir), šeit ir pīrāgs no Mājas garša kas izmanto tās pašas sastāvdaļas, pagatavošana prasa vēl mazāk laika un joprojām ir iepriecinoša. Mēs ne tikai ar vīru ēdām savas porcijas, bet mans izvēlīgais 2 gadus vecais bērns iztīrīja šķīvi un lūdza dažas sekundes. Jebkura maltīte, kas saņem otro palīdzību, manā mājā ir A+.
Liellopu gaļas pīrāgs dienvidrietumos
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
- 2 tases rupji sasmalcinātas tortiljas skaidiņas
- 1-1/2 mārciņas maltas liellopa gaļas
- 1/2 tase sīpolu, sasmalcināta
- 1 (8 unces) var tomātu mērce
- 1/2 tase ūdens
- 1 aploksnes taco garšviela
- 1 glāze sasmalcināta meksikāņu siers
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Ievietojiet tortiljas čipsus neeļļotā 9 collu pīrāga plāksnē un nolieciet malā.
- Pagatavojiet liellopu gaļu un sīpolu lielā pannā uz vidēji augstas uguns apmēram piecas minūtes vai līdz liellopu gaļa vairs nav rozā un sīpoli ir mīksti; notecināt. Pievienojiet tomātu mērci, tako garšvielas un ūdeni un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pagatavojiet vēl divas minūtes.
- Karote pusi gaļas maisījuma pār čipsiem pīrāga plāksnē. Apkaisa ar pusi siera un atkārto slāņus, kas beidzas ar atlikušo sieru.
- Cep bez vāka 15 minūtes vai līdz siers ir izkusis. Sagrieziet šķēlēs un nekavējoties pasniedziet.
Citas pīrāgu receptes
Šveices siera pīrāgs jebkurā laikā
Brokastu pīrāgs Arizonā
Desas pīrāgi
