Atkal ir pienācis laiks pārbaudīt ledusskapi un izlemt, kam gatavojaties vakariņas šonedēļ. Ja vēlaties pārtraukt iepirkšanos, lai jums būtu daudz laika vakariņām kopā ar ģimeni, šeit ir vēl pieci vakariņu receptes lai palīdzētu plānot nākamo nedēļu.
Man patīk plānot uz priekšu. Nav svarīgi, vai mani gaida cilvēki vai es kārtoju darbus - ja es neizplānoju plānu, es galu galā kaut ko aizmirstu vai desmit reizes jāatgriežas pārtikas preču veikalā pēc vienas vakariņu receptes. Un, tā kā man vienkārši nav laika doties turp un atpakaļ uz tirgu, es cenšos sastādīt maltītes plānu pirms iziešanas no mājas.
Katru pirmdienu mēs ar dēlu ejam uz tirgu, lai veiktu pārtikas iepirkšanos visai nedēļai. Tas aizņem apmēram stundu, bet man ir viss nepieciešamais, lai, kad pienāk piektdienas vakars, man atliek tikai vilkt izej no iepriekš nopirktajām sastāvdaļām un pagatavo gardas vakariņas, neskrienot apkārt kā vista ar sagrieztu galvu izslēgts.
Es nekad neesmu plānojis maltītes, jo vakariņās biju reti mājās, bet tagad, kad esmu mājās lielāko daļu vakaru, lai vakariņotu kopā ar ģimeni, ēdiena plāna sastādīšana ir izglābusi veselo saprātu. Izmēģiniet to nākamajā nedēļā. Kas zina - varbūt jums patiks gatavot vakariņas, nevis riebties.
Vakariņas šonedēļ
Pirmdiena:Vistas un rīsu zupa
Otrdiena: Liellopu gaļas pīrāgs dienvidrietumos
Trešdiena: Vistas Kijeva
Ceturtdiena: Spinātu tortellini ar grauzdētu tomātu spinātu pesto
Piektdiena:Zivju nūjiņas ar pekanriekstiem
