Dariet to, ko zināt
Ja jūs nekad neesat grauzdējis pīli vai gatavojis ķemmīšgliemenes, nemēģiniet tās izmēģināt kā galveno ballītes ēdienu. Pieturieties pie zināmajiem ēdieniem un kokteiļiem, lai tie izrādītos garšīgi. Tāpat nemēģiniet sarežģītus DIY pieskārienus, piemēram, vītnes vai vainagus, ja neesat viltīgs.
Tīriet, kad ejat
Izvairieties no tīrīšanas stundām, veicot tīrīšanu. Mēs nedomājam lūgt viesus pārvietoties, lai jūs varētu izsūkt putekļsūcēju, bet vienkārši savākt uzkodu šķīvjus, pagatavot dažus ēdienus un nolikt ēdienu ballītes laikā, lai vēlāk ietaupītu laiku.
Pērciet vairumā
Lai samazinātu izmaksas, pērciet vairumā priekšmetus, piemēram, plastmasas plāksnes, traukus vai salvetes. Turklāt, ja jūs apkalpojat lielu pūli, pērciet savus ruļļus, dārzeņus un uzkodas vairumā.
Uzklāt galdu
Ja jūs rīkojat lielas vakariņas, Ziemassvētku mielastu vai Pateicības vakariņas, klājiet galdu iepriekšējā vakarā. Tas dos jums vairāk laika, lai apmeklētu ēdienu un ņemtu vērā lietas, kas rodas pēdējā brīdī.
Sagatavojiet un atdzesējiet ēdienu iepriekš
Vai esat kādreiz piedalījies ballītē, kurā saimnieks ir pielīmēts pie virtuves, gatavojot sānu ēdienus un liekot tītaru? Neesiet tā meitene - pavadiet laiku, apmeklējot kopā ar saviem viesiem, sagatavojot lielāko daļu sava ēdiena pirms laika. Sānos (piemēram pildījums un zupas) var pagatavot un atdzesēt līdz trim dienām. Turklāt iepriekšējā dienā var pagatavot cepešus un galvenos gaļas ēdienus. Vienīgie ēdieni, kas dienā jāsagatavo, ir salāti un dārzeņu ēdieni.
Uzkrājiet joslu pirms laika
Jūs zināt to neveiklo brīdi, kad ierodas jūsu viesi un saprotat, ka esat aizmirsis alkoholu? Neļaujiet šim murgam kļūt par jūsu realitāti - uzkrājiet savu bāru dažas dienas iepriekš. Lai ietaupītu saišķi, iegādājieties vīnu, alu un alkoholiskos dzērienus (dažās valstīs) Costco vai Sam's Club.
Nosūtiet ielūgumus un apkopojiet atbildes
Ir grūti sagatavot ēdienkarti, ja nezināt, cik cilvēku ierodas. Ietaupiet laiku un naudu, dažas nedēļas iepriekš izsūtot ielūgumus un sagatavojot pārtiku un pērkot dzērienus tik daudziem.
Rotā pirms laika
Nekas nepievieno stresu (un priekšlaicīgas grumbas) gluži tāpat, kā visu atstāt pēdējai minūtei. Ievietojiet lielāko daļu sava dekoru (piemēram, apgaismojumu, svētku vainagus vai centrālās daļas) apmēram dienu pirms ballītes. Atstājiet tikai svaigu dekorēšanu (piemēram, ziedus un produktus).
Lūgt palīdzību
Nebaidieties lūgt viesiem palīdzību, ja jums tā nepieciešama. Vai nepieciešama palīdzība virtuvē? Palūdziet kādam no viesiem (protams, pieklājīgi) pieteikties. Lielākā daļa cilvēku labprāt jums palīdzēs.
Sakārtojiet paplātes
Piedāvā desertu bāru vai ballīti ar siera vai cepumu paplātēm? Sakārtojiet tos dažas dienas pirms ballītes un vienkārši atdzesējiet ledusskapī ar saran wrap. Ballītes dienā vienkārši noņemiet iesaiņojumu un izveidojiet!
Jūsu e -pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *
