Visvairāk restorāni, jūsu maize tiek pasniegta ar sviestu. Bet restorānā Story Londonā ar Michelin zvaigznēm viņi maina veidu, kā klienti ēd savu maizi.
Gudrā vērpjot tradicionālajā angļu ēdienā maize un pilieni, kur maize tiek izmantota sulu tīrīšanai un tauki, kas pagatavoti no svētdienas cepetis, restorāns pasniedz pilienus liellopa gaļas formā svece.
Vairāk: Izmantojiet šos cepeša ieguvumus, izmantojot šos gaļas gatavošanas padomus
Skatiet šo ziņu Instagram
Sveču sviests
Ziņa, kuru kopīgoja @ yomikawei uz
Arī maize, ko tā pasniedz, nav pārāk nobružāta. Restorāna Story galvenais šefpavārs Toms Sellers pastāstīja Starptautiskais radio ka tā ir “maize, kas izgatavota no raudzētiem āboliem un melnajiem krēmiem. Un tad tas ir pabeigts ar angļu stila baudījumu, kas gatavots no lēni vārītas teļa gaļas mēles, vistas želejas un marinētiem mārrutkiem. ”
Vairāk:Kā cept vistu Bundt pannā visu laiku kraukšķīgākajai ādai (VIDEO)
Skatiet šo ziņu Instagram
Svece, kas izgatavota no 100% liellopu taukiem un neliela liellopu vēdera vēdera konfit "ekstrakta" papildu jaudai 💪🏽 #eatCLEAN #THINspiration
Ziņa, kuru kopīgoja Adrienne Lai (@adriennalaima) on
Labākais ir tas, ka, sēžot klienti, viņi neapzinās, ka svece pie viņu galda patiesībā ir ēdiena sastāvdaļa. Es nezinu, kā jūs, bet, ja viesmīlis man teiks, lai manai maizei jāpilina kūstoša svece, es lūgtu runāt ar menedžeri. Bet tas ir jautri pieskārieni, kas padara restorāna stāstu par kaut ko no pasakas (lai gan, ja kāds mēģina uzvilkt jums kaut ko līdzīgu Applebee’s, es turētos pie veselīga daudzuma aizdomas).
Skatiet šo ziņu Instagram
Liellopu piloša svece 🍞
Ziņa, kuru kopīgoja Kesini Pongtanasate (@aoiaoii) on
Par laimi, jums nav jālido uz Londonu, lai pats izmēģinātu ēdiena tuvināšanu. Briti varētu mīlēt savu liellopu gaļu, bet šeit Amerikā bekons ir karalis. Deivida Bērka premjerministra Čikāgā dalījās ar recepti bekona svecēm, kas gatavotas no speķa taukiem, želatīna, garšvielām un etiķa. Jūs varat aizdegt sveci nākamajā vakariņā un vērot savu viesu satriekto izteiksmi, kad sākat pilēt pār maizi izkusušu “vasku”.
Vairāk:Artišoka dip maize
