Cenšoties ēst veselīgāk vai zaudēt svaru, cik bieži esat izlaidis bagātīgas brokastis, lai paņemtu ātru un ērtu enerģijas batoniņu? Vai arī cik bieži jūs domājat, vai iesildītā Svara vērotāju maltīte patiesībā ir veselīgāka nekā bieža braukšana pa McDonald’s braucienu? Katru dienu jūs saskaraties ar šķietami bezgalīgu ēdienu izvēli. Jūs saskaraties arī ar mītu un pretrunu virpuļu par “veselīgu pārtiku”, kas liek jums būt neziņā par to, kādus pārtikas produktus jums vajadzētu ēst. Labākais veids, kā izvēlēties patiesi veselīgāku pārtiku, ir labāk apzināties pārtiku. Šeit ir daži pamati, kas jāzina ikvienam, kurš rūpējas par veselību.
Zināšanas ir spēks
Galvenā veselīga dzīvesveida atslēga ir visu faktu esamība. Uzņemiet uzturu, sākot ar pārtikas piramīdu. Izlasiet etiķetes, lai uzzinātu porciju lielumus, noteiktu ikdienas uztura prasības un ēdamo pārtikas produktu uzturvērtību. Pārliecinieties, ka saņemat ieteicamo dienas devu, kas nepieciešama jūsu ķermenim.
Neskatoties uz “veselīgas pārtikas” priekšrocībām un pretrunām, atgriešanās pie pamatiem, pilnvērtīga un svaiga ēdiena ēšana un mērena ēšana patiešām ir labākā stratēģija veselīgam uzturam.
Veselīga uztura pamati sākas, zinot pārtikas grupas, porciju lielumus un nepieciešamo porciju skaitu. Kopš bērnības pamata pārtikas piramīda ir maz mainījusies, bet tā ir kļuvusi arvien vairāk specifiski attiecībā uz ēdamo ēdienu veidiem, un tagad tā sastāvdaļa ir arī regulāra vingrošana veselīga dzīvošana. Vai jūs esat gudrāks par skolas bērnu, kad runa ir par katras pārtikas piramīdas ieteicamās dienas porcijas apzināšanu?
Pārtikas piramīdas pamati
Graudi. Pārtika, kas izgatavota no kukurūzas miltiem, miežiem, kviešiem, auzām, rīsiem vai citiem graudaugu graudiem. Ieteicamā dienas porcija: 170 g
Dārzeņi. Jebkura dārzeņu vai 100 % dārzeņu sula. Var būt neapstrādāts, saldēts, svaigs, konservēts, vārīts, žāvēts vai dehidrēts, vesels, biezeni vai sagriezts. Ieteicamā dienas porcija: 300 g
Augļi. Jebkurš auglis vai 100 % augļu sula. Var būt svaiga, vesela, konservēta, žāvēta, saldēta, sagriezta vai biezenī. Ieteicamā dienas porcija: 400 g
Piens un citi piena produkti. Visi šķidri piena produkti un pārtika, kas izgatavota no piena. Pārtikas produkti, kas izgatavoti no piena, kam ir maz vai nav kalcija, piemēram, sviests, krējuma siers un krējums, netiek uzskatīti par šīs grupas sastāvdaļu. Ieteicamā dienas porcija: 750 g
Gaļa un pupiņas [proteīni]. Visi pārtikas produkti, kas izgatavoti no gaļas, zivīm, mājputniem, zirņiem, olām, riekstiem, sēklām un sausām pupiņām. Ieteicamā dienas porcija: 160 g
Eļļas. Tauki, kas istabas temperatūrā kļūst šķidri. Ieteicamās dienas porcijas: ēdiet taupīgi
Pareiza pasniegšana cilvēkiem būs atšķirīga. Lai izveidotu pielāgotu uztura plānu, pamatojoties uz jūsu ķermeni, vai lai iegūtu vairāk informācijas par pārtikas piramīdu, apmeklējiet vietni MyPyramid.gov.
