Pasniedziet komplimentus, pasniedzot vieglus desertus, kas pagatavoti no aukstā, krēmīgā labuma saldējums!
Pārspējiet siltumu ar ikviena iecienītāko gardumu - saldējumu! Šis favorīts ir zvaigznes spēlētājs iedvesmotos desertos ģimenes maltītēm un gadījuma izklaidēm. Apkopojiet savu komplimentu daļu, pasniedzot unikālus saldējuma izstrādājumus, kurus ir viegli pagatavot!
Kūka un saldējums pops
Iegādājieties 12 unces mārciņu kūku un sagatavojiet, sagriežot kūku 3/4 collu biezās šķēlēs, pēc tam izmantojiet cepumu griezēju, lai no šķēlītēm izveidotu kūkas kārtas. Novietojiet kūkas apļus uz paplātes, kas izklāta ar plastmasas plēvi. Katru kūkas kārtu papildiniet ar saldējuma kausiņu un ievietojiet saldētavā, līdz saldējums ir stingrs, apmēram 1 stundu. Ielejiet sagatavoto šokolādes pildījumu bļodā un izņemiet saldējuma/kūkas kārtas no saldētavas. Katrā kūkas gabalā ievietojiet plastmasas dakšiņu, lai tā kalpotu kā “rokturis”, un iemērciet saldējumu virspusē, lai tas pārklātu. Ievietojiet apaļumus atpakaļ uz paplātes un pirms pasniegšanas ievietojiet saldētavā vēl 15 minūtes, lai sacietētu.
Vienkāršas saldējuma sviestmaizes
Iepakoti vai maiznīcas košļājamie cepumi padara šo iecienīto īstu salikšanu! Mīkstiniet 2 pintes vaniļas saldējuma. Iemaisa sasmalcinātus ar krējumu pildītus piparmētru šokolādes sviestmaizes cepumus-jums vajadzēs apmēram 15. Pēc sīkdatņu gabalu sajaukšanas saldējumā, atgrieziet maisījumu saldētavā uz 30 minūtēm. Kad esat gatavs salikt, izklājiet lielus košļājamus cepumus ar saldējuma/cepumu maisījumu un pārklājiet ar otru košļājamo cepumu. Ievietojiet šīs saldējuma sviestmaizes plastmasas maisiņā un atkārtoti sasaldējiet vismaz 1 stundu.
Viena no iespējamām variācijām ir sīkfailu gabalu izlaišana un vaniļas aizstāšana ar sviesta pekanriekstu saldējumu. Saliekot sviestmaizi, aplejiet ar saldējumu nedaudz saldējuma. Tas ir garšīgi uz cukura cepumiem vai košļājamiem šokolādes cepumiem.
Saldējuma bumba
Šim iespaidīga izskata saldējuma desertam jums būs nepieciešama 1 puslitra zemeņu saldējuma, 2 pintes pistāciju saldējuma un 3 pintes šokolādes saldējuma. Jums būs nepieciešams arī 10 unces iepakojums ar mīkstiem cepumiem, 5 unces rupji sasmalcinātu sviestmaizes cepumu, baltumi no 4 lielām olām, 1/2 tase cukura un 1 glāze krējuma. Šokolādes smidzinātāji dekorēšanai nav obligāti.
Ļaujiet visam saldējumam sēdēt istabas temperatūrā, lai tas būtu pietiekami mīksts, lai izplatītos. Tikmēr izklājiet 3 litru metāla bļodu ar plastmasas apvalku, ļaujot papildu iesaiņojumam pakārt tālu ārpus bļodas.
Karotes zemeņu saldējuma bļodas apakšā. Uzklājiet to ar vienu cepumu kārtu, nospiežot, lai visu saspiestu vienmērīgā kārtā. Karote ar pistāciju saldējumu un izlīdziniet augšējo virsmu, pirms pārkaisa sasmalcinātos cepumus. Pēc tam ar karoti šokolādes saldējuma pārklājiet cepumu kārtu. Salieciet plastmasas plēves pārkari virs saldējuma un saspiediet. Saldēt līdz stingrībai, vismaz 3 stundas. Lai izjauktu bumbu, ļaujiet bļodai nostāvēties istabas temperatūrā 15 minūtes, pēc tam ap bļodu aptiniet siltā ūdenī samērcētu dvieli. Apgrieziet bļodu otrādi un velciet uz plastmasas plēves. Atgrieziet neizjaukto bumbu saldētavā.
Olu baltumus ar mikseri saputo vidējā ātrumā, lai veidotos mīkstas putas, pakāpeniski pievienojot cukuru. Turpiniet pukstēšanu ar lielāku ātrumu līdz stingrībai. Atsevišķi sakuliet krējumu līdz stingrai putai un iejauciet to olu masā. Viegli samaisiet un izklājiet uz bumbas, lai pārklātu. Dekorē ar smidzinātājiem. Izgrieziet šķēles ar lielu nazi.
Vairāk desertu ideju
Greipfrūtu un piparmētru creme brulee recepte
Sāļās maizes pudiņa recepte
Riekstu piparmētru mokas recepte
