Es nopirku šos mātes angļu tējas cepumus Walmart un domāju, ka tiem ir ideāla forma un tekstūra.
Saistīts stāsts. Cepšana bez olām ir iespējama ar šiem 8 aizstājējiem
Kad esat piestiprinājis apakšējo un augšējo daļu, piepildiet maka formu ar lielāku matējumu.
Es atradu šos plānos, ķemmīšgliemenes cepumus “gardēžu” pārtikas preču veikalā. (Patiesībā, tagad, kad es par to domāju, Ritz krekeris, iespējams, darbotos lieliski.)
Siksnām izmantoju Airheads konfektes, bet arī apsvēru iespēju izmantot Laffy Taffy. Tas ir arī krāsains un elastīgs.
Konfekšu maku siksnas mēdz noslīdēt siltā temperatūrā. Ja vēlaties, lai tie stāv vertikāli, gatavie sīkfaili jāglabā ledusskapī, līdz esat gatavs tos pasniegt.
Garšīga, moderna cepumu recepte
Sastāvdaļas:
- Taisnstūrveida tējas cepumi (mātes angļu tējas cepumi)
- Krējuma siera glazūra
- Plāni, apaļi, ķemmīti cepumi (Meyer Lemon Moravian Cookies)
- Airheads konfektes (apelsīnu, melleņu un vīnogu)
- Ledus ziedi (atrodami lielākajā daļā cepšanas vai hobiju un amatniecības veikalu)
Norādes:
- Atveriet 2 taisnstūrveida tējas cepumus un nokasiet krējuma pildījumu. Izmantojot zobainu nazi, maigi sagrieziet 2 cepumu sloksnes, kas tiks izmantotas somas augšpusē un apakšā. Augšējās sloksnes platumam jābūt aptuveni 1/4 collas, bet apakšējai - apmēram 1/2 collas platumam.
- Ievietojiet 1/2 collu sloksni apakšā un pielieciet to 2 taisnstūrveida tējas cepumu pusēm ar krējuma siera glazūru. Novietojiet 1/4 collu cepumu sloksni uz augšu ar lielāku matējumu. Aizpildiet maisiņa sīkdatnes centru ar lielāku matējumu un notīriet malas ar nazi vai zobu bakstāmais.
- Rotaļlietas dekoratīvajai priekšpusei maigi sagrieziet puslociņu no ķemmītēm. Piestipriniet to ar kādu matējumu.
- Izgrieziet Airheads konfekšu sloksni maka siksnai. Ja vēlaties, izmantojiet katru maku dažādās krāsās. Piestipriniet to augšējiem stūriem ar matējumu. Pievienojiet glazūras ziedu priekšpusē. (Lai novērstu konfekšu siksnu lēnu nogrimšanu vai mīkstināšanu, atdzesējiet šos maku cepumus, līdz esat gatavs tos pasniegt.)
