Atzīsimies- pilnīgi organiska pieliekamais var sabojāt banku. Pārtrauciet justies vainīgam pārtikas preču veikalā, izmantojot šo rokasgrāmatu par to, kādus produktus pirkt bioloģiski un ko pirkt lēti.


Ideālā pasaulē visi produkti tiktu audzēti bioloģiski, un mums nebūtu jāuztraucas par pesticīdu vai citu ķīmisko vielu patēriņu. Tā kā tā nav perfekta pasaule, šeit ir jaunākā Vides darba grupas ziņojums uz visvairāk piesārņotajiem produktiem, kas pazīstami kā netīri desmiti, un vismazāk piesārņotajiem augļiem un dārzeņiem, ko dēvē par tīro 15.
Bioloģisko produktu izvēle un izvēle
Lai gan ir pieejamas vairuma augļu un dārzeņu bioloģiskās šķirnes, ne visiem tiem ir piekļuve vai viņi var atļauties ievērot 100 % bioloģisku uzturu. Eksperti iesaka, ja jūs nevarat iegādāties visus bioloģiskos augļus un dārzeņus, vismaz tad, kad runa ir par netīrajiem desmitiem, un mazāk uztraucieties par bioloģiskajiem augļiem un dārzeņiem vietnē Clean 15 sarakstu.
Netīrs ducis (pērciet šos bioloģiskos)
Netīriem desmitiem augļu un dārzeņu ir vislielākais pesticīdu atlikums, pamatojoties uz ASV Lauksaimniecības departamenta apkopotajiem datiem.
- Āboli
- Selerijas
- Zemenes
- Persiki
- Spināti
- Nektarīni (importēti)
- Vīnogas (importētas)
- Saldie pipari
- Kartupeļi
- Mellenes (mājas)
- Salāti
- Kale/collard zaļumi
Clean 15 (viszemākais pesticīdos)
Clean 15 satur vismazāk pesticīdu atlikumu, kas nozīmē, ka, ja budžets vai pieejamība ir šķērslis bioloģisko produktu iegādei, varat iegādāties tradicionāli audzētas šo augļu un dārzeņu šķirnes.
- Sīpoli
- Saldā kukurūza
- Ananāsi
- Avokado
- Sparģeļi
- Saldie zirņi
- Mango
- Baklažāns
- Kantalupa (vietējā)
- Kivi
- Kāposti
- Arbūzs
- Saldie kartupeļi
- Greipfrūti
- Sēnes
Būt iedvesmotam
Izmantojiet Dirty Dozen un Clean 15 sarakstus, lai iedvesmotu jūs meklēt bioloģiski audzētus produktus, kad un atrast novatoriskas receptes visu augļu un dārzeņu izmantošanai a viena nedēļa. Kā vegāns, jūsu uztura pamatā ir produkti, kas nozīmē, ka jums vajadzētu būt iespējai viegli iekļaut šos augļus un dārzeņus iknedēļas maltītes plānošanā.
Vairāk veselīga dzīvesveida padomu un padomu:
Liekšķere uz vistas bez antibiotikām
Vienkāršs vegāna Indijas riekstu siers
Organisku pusdienu idejas bērniem