Dzīvē ir maz lietu, kas garšo un ir noderīgas arī jums. Viens izņēmums? Rieksti! Eksperti, ilgi domājams, ka tie var kaitēt jūsu veselībai, pateicoties augstajam kaloriju un tauku saturam tagad saka, ka sauja dažu veidu riekstu ir tālu jūsu un jūsu veselībai fitnesa. Ej riebjas un esi formā. Uzpildiet treniņus un aizņemtas dienas, ēdot čaumalā sev tīkamo uzkodu!
FDA ziņo, ka 1,5 unces riekstu ēšana dienā var samazināt sirds slimību risku (rieksti pazemina “sliktā” holesterīna, ko sauc par ZBL) līmeni. Turklāt daži rieksti, piemēram, valrieksti, ir bagāti ar omega-3 taukskābēm, kurām piemīt pretiekaisuma īpašības un kuras var palīdzēt paātrināt vingrinājumu izraisītu muskuļu plīsumu sadzīšanu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kuri rieksti ir vislabākie attiecībā uz jūsu veselību un fizisko sagatavotību.
ŠNĀK ŠOS VESELĪGOS RIEKSTUS
Nākamreiz, braucot pa uzkodu eju savā pārtikas preču veikalā, izlaidiet čipsus un piepildiet grozu ar dažiem no šiem labumiem.
Mandeles: Holesterīnu pazeminoša, sirdij veselīga uzkoda, viena porcija (apmēram sauja) no šīm asaru formas uzkodām 35 procenti no E vitamīna dienas vērtības, kas var aizsargāt pret dažiem vēža veidiem un citām slimībām, piemēram Alcheimera slimība.
Izmēģiniet tos Mandeļu konusi lai garšīgi sāktu aktīvo dienu.
Lazdu rieksti: Vai gaidi bērnu? Ierobežojiet savu vēlmi ar nedaudz folātu pildītu lazdu riekstu un samaziniet iedzimtu defektu risku. Pat topošajām māmiņām lazdu riekstos esošie B vitamīni cīnās pret vēzi, depresiju un sirds slimībām, savukārt kalcija, magnija un kālija devas var pazemināt asinsspiedienu.
Izmēģiniet tos šajos ingverajos brūnajos rīsos ar žāvētiem augļiem un lazdu riekstiem kā gardu maltīti pēc treniņa.
Zemesrieksti: Pieejamākais rieksts ir arī viens no veselīgākajiem. Zemesrieksti, kas pildīti ar olbaltumvielām, satur arī dabisku ķīmisku vielu - resveratolu, kas, pēc ekspertu domām, novērš sirds slimības. Un, lai iegūtu tehnisku, zemesrieksti patiesībā nav rieksti, tie ir pākšaugi. Jebkurā gadījumā tie jums ir izdevīgi!
Izmēģiniet tos vjetnamiešu stila liellopa gaļas iesmiņos ar Āzijas salātu un zemesriekstiem kā regulāru vakariņu ēdienu, it īpaši treniņu sezonas laikā. Liellopu gaļa, kas bagāta ar olbaltumvielām kopā ar taukskābēm, ogļhidrātiem un riekstu olbaltumvielām ir jūsu sporta uztura priekšrocība.
Pekanrieksti: Šie brīvdienu skavas ir vieni no 15 labākajiem antioksidantu avotiem starp visiem pārtikas produktiem, un tiek uzskatīts, ka tie pazemina holesterīnu, samazinot ZBL uzkrāšanos artērijās. Turklāt pekanrieksti ar ārkārtīgi augstu augu ķimikāliju fitoserolu līmeni ir lieliska aizsardzība pret sirds un asinsvadu slimībām.
Izmēģiniet tos Pekanriekstu gaļas lasis ar Mesclun un medus sinepju mērci sātīgai, veselīgai atveseļošanās maltītei pēc ilga rīta treniņa.
Pistācijas: Pistācijas satur vismazāk kaloriju un tauku no visiem riekstiem, kā arī 1 unces porcijā ir trīs grami šķiedrvielu. Pētījumi rāda, ka tie, kas dienā apēd 1,5 unces pistāciju, pazeminās holesterīna līmeni.
Izmēģiniet tos Garšaugu salāti ar zemenēm un pistācijām kā vieglas pusdienas pirms ikdienas ikdienas pēcpusdienas treniņa.
Valrieksti: Bagāti ar omega-3 taukskābēm ALA, valrieksti var palīdzēt samazināt sirds slimību, vēža, insulta, diabēta, augsta asinsspiediena, aptaukošanās un klīniskās depresijas risku. Valrieksti var arī mazināt iekaisumu, kas var izraisīt artēriju bojājumus un kaulu sadalīšanos.
Izmēģiniet tos ķīniešu vistas gaļā, kas rotāta ar grauzdētiem valriekstiem, lai iegūtu vieglas, garšīgas vakariņas pēc smaga treniņa karstā laikā.
NE-VESELĪGI RIEKTI
Ne visi rieksti ir radīti vienādi. Daži, piemēram, lielais Brazīlijas rieksts, garšīgā makadāmija un sirsnīgie Indijas rieksti ir pildīti ar potenciāli artērijas aizsērējušiem piesātinātajiem taukiem. Kaut arī šie rieksti sniedz dažas priekšrocības (piemēram, Indijas rieksti satur imūnsistēmu uzlabojošu varu, magniju un cinku; Brazīlijās ir liels selēna daudzums-minerāls, kas palīdz novērst vēža izraisošos brīvos radikāļus jūsu sistēmā), vislabāk ir ēst tos mērenībā, lai aizsargātu sirdi.
Un sliktas ziņas riekstu kārbu cienītājiem. Fasēti riekstu maisījumi bieži ir pildīti ar sāli un eļļu, kas, protams, mazina jebkādu veselības vērtību, kādu jūs varētu iegūt, ēdot tos vienkāršā veidā. Tāpēc pieturieties pie neapstrādātas (vai grauzdētas) un nesālītas versijas, lai katrā kodienā iepakotu barojošu perforatoru.