Saraksts ar iemesliem, kādēļ mēs - un daudzi citi - mīlam tirgotāju Džo, ir garš, no pieliekamajām skavām var atrast tikai TJ, piemēram, Viss, izņemot Bagel garšvielas, uz pārtikas veikala pastāvīgo jaunu produktu laišana tirgū. Bet vienīgais un, iespējams, vienīgais Trader Joe trūkums ir īslaicīgs glabāšanas laiks un dažu mīļoto produktu nekonsekventa pieejamība. Un pateicoties Ņujorkā bāzētai Tirgotāja Džo darbinieka ekspromts Reddit AMA (“Jautājiet man jebko”), mums beidzot ir atbilde kāpēc produkti dažreiz beidzas, vai tas būtu īslaicīgi vai pastāvīgi.
Ar skumjām ziņot, ka mans vietējais tirgotājs Džo ir beidzis dzirkstošo rožainu konservu un līdz jūnija vidum to vairs nebūs noliktavā.
- Džeimijs (@jlew8) 2017. gada 20. maijs
AMA Reddit lietotājs Semblanceofafeeling, kurš pēdējo trīs gadu laikā ir strādājis četros dažādos Trader Joe veikalos gadu, atklāja interesantu ieskatu par tirgotāju Džo, tostarp par to, kur dodas ziedi, ja tie netiks pārdoti līdz gada beigām diena.
"Ziedi katru dienu nāk no mūsu vietējiem piegādātājiem floristiem, un mēs cenšamies pēc iespējas labāk tos kopt un saglabāt tos svaigus," raksta Semblanceofafeeling. "Tie, kas netiek pārdoti, tiek ziedoti pieliekamajiem, pansionātiem utt."
Bet visizplatītākais jautājums, nolaists rokas, bija saistīts ar to, kāpēc daži produkti parasti nebija pieejami. Pēc darbinieka domām, tam varētu būt kāds sakars ar TJ pasūtījumu sistēmu “kravas automašīna līdz plauktam”, kas, pēc Semblanceofafeeling teiktā, ir Trader Joe veids, kā novērst pārtikas izšķērdēšanu.
"Mēs nevēlamies pasūtīt pārāk daudz," raksta lietotājs. "Dažreiz mēs iegūstam pārāk maz, bet mums tas ir labāk, jo tas ir mazāk atkritumu. Tas palīdz noturēt cenas zemu. ”
Nopietni, viss, ko jūsu meitene vēlējās dzimšanas dienā, bija ziedkāpostu gnocchi no tirgotāja Džo, jo tas vairs nav pieejams vairāk nekā mēnesi ...
Vēlme izpildīta pic.twitter.com/mCwkexOqW9
- Nikola Stokdeila (@nicolestockdale) 2018. gada 8. jūlijs
Var rasties arī problēmas ar noliktavu.
"Tas varētu būt tas, ka viņi mums nosūtīja nepareizu lietu vai pārāk maz, vai arī viņi ir ārpus mājas," saka Semblanceofafeeling. “Noliktavas parasti piegādā no pieciem līdz desmit veikaliem reģionā. Ja viens veikals pasūta pārāk daudz, tas var atstāt citu veikalu ar pārāk maz. ”
Trešais produkta pazušanas iemesls ir kvalitātes nodrošināšana un ražošanas aizkavēšanās.
"Ja kaut kas ir QA'd, tas ir tāpēc, ka ar produktu ir kāda problēma, piemēram, piesārņojums ar alergēnu. Ja mūsu ražotāji vai audzētāji nevar savlaicīgi izaudzēt pietiekami daudz citronu, tas var izraisīt citronu trūkumu, ”skaidro Semblanceofafeeling. “Pagājušajā gadā mums bija daži mēneši, kad citroni arvien beidzās, jo mūsu audzētāji nevarēja pietiekami augt. Dienvidos bija pārāk auksts, bet ziemeļos - pārāk silts. ”
Ja produkta ražošana tiek pārtraukta vai tā ir sezonas prece, kas, visticamāk, neatgriezīsies, Semblanceofafeeling saka, ka pircēji var un viņiem jāinformē Trader Joe’s.
"Tas ir atkarīgs no pieprasījuma! Jo vairāk jūs sūtāt e -pastu un jautājat vadītājiem, visticamāk, atgriezīsiet lietas, ”saka darbinieks.
BRB, izstrādā e -pasta ziņojumu Trader Joe…
