Skolas dienas ir tepat aiz stūra. Līdz ar matemātikas un dabaszinību stundām nāk pusdienas skolā un uzkodas tirdzniecības automātos, kas piepildītas ar cukuru, taukiem un rafinētiem ogļhidrātiem. Tieši tad, kad likāt bērniem ēst un baudot veselīgu uzturu, viņi atgriezīsies pie gāzēto dzērienu kārdinājumiem, dalīsies saldumos ar draugiem un pārslogos rafinētus ogļhidrātus. Vai bērni var ēst veselīgu uzturu skolā, kad viņus ieskauj tik daudz cukura? Šeit ir daži padomi, kā saglabāt viņu veselību un uzturēt pareizu uzturu.
Runā skaļāk
Pusdienu laikā Calhoun skolā Ņujorkā savulaik tika iekļauta “pelēkā noslēpumainā viela” vai siera bagelis. Bet vecāki pieprasīja izmaiņas, un skolas rūpniecisko ēdināšanas vietu aizstāja franču šefpavārs Roberts Surless, šefpavārs Bobo. Šefpavāra Bobo mērķi bija ambiciozi: pasniegt svaigus, veselīgus un garšīgus ēdienus, ko bērni patiesībā ēdīs.
Viņa ēdienkartē ir svaigas mājās gatavotas zupas, salātu bārs, kas papildināts ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, un veselīgi ēdieni, piemēram, lasis ar apelsīnu sojas glazūru vai veģetārais vasaras rullītis. Šefpavārs Bobo atcēla kukurūzas sīrupu no sava pieliekamā, iedrošina ūdeni kā pusdienas dzērienu un dodas klasēs, lai mācītu bērniem par viņa gatavotajiem ēdieniem.
Sākotnēji bērni pretojās šai cenai, taču neilgi pēc tam viņš viņus bija uzvarējis un viņu vecāki lūdza viņa ziedkāpostu zupas recepti! Pavāra Bobo dabiskā, veselīgā ēdienkarte joprojām nav pārsniegusi rūpnieciskā ēdināšanas uzņēmuma, kuru viņš nomainīja, izmaksas. Viņa padoms vecākiem, lai uzlabotu skolas pusdienu programmu: “Sanāciet kopā un uzstājiet uz veselīgāku pārtiku. Ja viņi to joprojām nesaņem, izmantojiet vēlēšanu urnas spēku. ”
Iepakojiet to
Bērna pusdienu iesaiņošana varētu būt vienkāršākais veids, kā nodrošināt bērnam piekļuvi veselīgam ēdienam, bet tas negarantē, ka viņa to ēdīs, un tas nenozīmē, ka viņas draugi nedalīsies ar savām uzkodām viņa.
Beth Bentley no Fruithurst, Alabama, zina šo problēmu. Viņas deviņus gadus vecā meita Džerika vienā mācību gadā pieņēma gandrīz 10 mārciņas ēdiena dēļ, ko pusdienlaikā dalījās ar draugiem. Bentlijs runāja ar Džeriku par veselīga ēdiena ēšanu, un viņa runāja ar Džerikas skolotājiem par to, lai klasē būtu pēc iespējas mazāk saldumu.
Vēl viens risinājums varētu būt ņemt līdzi savus bērnus iepirkties un ļaut viņiem izvēlēties veselīgas maltītes un uzkodas, ko ņemt līdzi uz skolu. Marija Beknere no Tracitonas, Vašingtonā, aizved savus bērnus uz zemnieku tirgu, kur viņi var tikties ar audzētājiem un uzdot viņiem jautājumus. Viņai šķiet, ka ir vieglāk pārliecināt bērnus ēst pārtiku, ko viņi ir izvēlējušies paši.
Izgrieziet skaidru naudu
Kamēr tirdzniecības automāti skolās nav atcelti (vai vismaz nav piepildīti ar veselīgākām cenām), varētu būt prātīgi ierobežot naudas summu, ko bērns katru dienu ņem uz skolu. Ir labi iepakot veselīgas pusdienas saviem bērniem, bet, ja viņiem kabatā ir nauda, viņiem var būt grūti pretoties papildu uzkodām vai sodai. Sekojiet līdzi viņu tēriņiem un pārliecinieties, ka viņu pusdienās ir pietiekami daudz laba, lai mazinātu kārdinājumu.
Atlaidiet
Ketija Vāgnere no Pagosaspringsas, Kolorādo, cenšas pārāk neuztraukties par to, ko viņas bērni ēd, kad viņi mācās skolā. "Viņi var ēst lietas, kas nav tās labākās, bet es domāju, ka laba veselība ir rezultāts tam, ko jūs darāt PAVIELIKOTI."
Džoana Kārtere, reģistrēta dietoloģe un Bērnu uztura pētījumu centra pārstāve Hjūstonā, Teksasā, saka, ka tas ir gudrais padoms. "Neveidojiet ēdienu par cīņu par varu," viņa saka. Tā vietā viņa mudina vecākus mācīt saviem bērniem par uzturu un būt labiem paraugiem. Tad jums vienkārši jāatkāpjas un jāzina, ka tas, ko jūs darāt mājās, pāries uz jūsu bērniem, kad viņi būs skolā.
Saistītie raksti par skolu
Idejas ātrām brokastīm
Nosūtiet bērnus atpakaļ uz skolu ar veselīgu uzturu
Padomi skolas pusdienām
