Saldējuma izlase
Uzpildes uz liķiera un dzērienu bāzes, kā arī saldējuma dzērieni vislabāk izdodas ar diezgan vienkāršu saldējuma garšu. Vaniļa, šokolāde, kafija, šokolādes čipsi un piparmētru šokolādes čipsi ir visas saldējuma garšas, kas nepieciešamas pieaugušo saldējuma sabiedrībai. Saldējums, kas pārpildīts ar tādām piedevām kā konfekšu gabali, rieksti un cepumi, pārvar piedevas un sabojā sajaukto dzērienu gludo tekstūru. Izklājiet traukus ar kraukšķīgām piedevām, ko viesi var izmantot kā dzērienu rotājumus.
Liķieri un liķieri
Bagātīgi, aromatizēti liķieri ir ideāli piemēroti saldējumam. Papildus parastajai kafijai, sviesta, piparmētru, apelsīnu un šokolādes garšas liķieriem tiek pasniegti augļi, piemēram, melone, zemene, citrons, lakrica un persiks. Daudzi pilnvērtīgi dzērienu veidi ir garšīgi pārkaisīti ar saldējumu. Izstādiet pudeles ar sajauktiem viskijiem, viena iesala skotu, aromatizētu degvīnu un rumu, kā arī augstākās klases tekilas, lai viesi varētu eksperimentēt. Uzlabojiet bumbu, pasniedzot rumu, un Koksa ventilatoru ieslēdziet, pārvēršot to pludiņā ar saldējuma kausiņu.
Blendera dzērieni
Lielākā daļa dzērienu ar krējuma vai piena bāzēm ir divreiz labāki, ja tos gatavo ar saldējumu blenderī. Dubļu slaidi, šokolādes martini, pinakladas, chi chis un augļu margaritas tiek paaugstinātas līdz gardēža statusam, kad blenderī pievienojat saldējuma kausiņu. Lai iegūtu vieglākas cenas, pagatavojiet vienkāršu kratīšanu ar vaniļas saldējumu un apmēram ēdamkaroti liķiera, lai iegūtu garšu un iespaidu.
Šampanietis un alus
Savās sabiedriskās vietās nodrošiniet daudz šampanieša un alus, jo abi labi der saldējumam. Šampanietis, kas ielej saldējumu, pārvērš to burbuļojošā baudījumā. Vieglu alu, piemēram, pilsnerus, ir labi malkot, ēdot vienkāršu saldējumu, un tumšs alus un ali, kas pārlej ar kafiju vai šokolādes saldējumu, rada neaizmirstamu alus pludiņu. Izmēģiniet meksikāņu alu un tekilu, kas pārlej ar saldējumu un pārklāta ar pilienu citrona vai laima liķiera.
