Vegānā grilēts tofu ar chimichurri mērci - SheKnows

Dažreiz izrāde tiek nozagta ar mērci. Jums patiks šī chimichurri mērce ne tikai spilgtās krāsas, bet arī lieliskās garšas dēļ.

Saistīts stāsts. Marta Stjuarte tikko kopīgoja krēmīgu brokoļu kariju, kas jums būs jāatkārto šajā rudenī

Šo vegānu ēdienu, kas ietver aromātu, ir viegli pagatavot uz grila. Šī recepte vegāna grilētam tofu ar chimichurri mērci piedāvā pusdienotājiem bagātīgu, zaļu mērci, kas sastāv no svaigiem garšaugiem, piemēram, pētersīļiem un rozmarīna, kā arī ķiplokiem. Tradicionāli grilētas gaļas piedeva, chimichurri ir lieliski piemērota arī tofu.

Tofu grilēšanai izmantoju panini preses komplektu ar grila ieliktņiem (plakano režģa ieliktņu vietā). Ja jums ir grila panna, ko izmantot uz plīts virsmas, tas arī darbojas. Jūs varētu arī grilēt tofu uz āra grila, bet es atklāju, ka prese ir vieglāka iespēja.

Šī ēdiena labākā daļa noteikti ir chimichurri mērce. Tam ir dinamiskas krāsas un garšas īpašības, un, nobaudot garšu, jūs vēlēsities vairāk. Man patīk to pasniegt virs tofu kā pikantu sānu ēdiena vai uzkodu vainagu.

Grilēta tofu ar chimichurri mērces recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 1 glāze iepakota svaigu pētersīļu, stublāji lielākoties noņemti
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 tējkarotes sarkanvīna etiķa
• 1 ēdamkarote svaigu rozmarīna lapu
• 3 ķiploka daiviņas
• 1 tējkarote rupja sāls
• 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
• 1-1/2 tējkarotes kaltētu sarkano piparu pārslu
• 2 (7 unces) iepakojumos cepts tofu
• Non -stick gatavošanas aerosols

Norādes:

1. Pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot tofu, virtuves kombainā. Pulsējiet vairākas reizes, lai maisījums būtu nedaudz kupls. Jūs nevēlaties, lai tas būtu pilnīgi gluds.
2. Nogaršojiet un pēc vajadzības noregulējiet garšvielas. Atlikt malā.
3. Sagrieziet tofu 1/4 collu biezos gabaliņos.
4. Izsmidziniet grila pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu un novietojiet to uz vidēji augstas uguns.
5. Kad grila panna ir karsta, pievienojiet tofu šķēles. Grilējiet tofu tikai dažas minūtes vai līdz iegūstat jaukas grila zīmes. Uzmanīgi apgrieziet tofu un grilējiet vēl dažas minūtes.
6. Noņemiet tofu no grila pannas un pasniedziet ar virsū pārkaisītu chimichurri mērci. Pasniedziet papildu mērci malā.

Izbaudiet šo chimichurri mērci.

Vairāk vegānu receptes

Vegānu Šveices mangolds un pupiņu burrito ar avokado mērci
Vegāniskā ratatouille ar tempeh
Vegānu augļu pildīti pavasara rullīši ar šokolādes mērci