Ja esat kādreiz izmēģinājis kokosriekstu eļļu, tad jums patiks kokosriekstu sviests! Atšķirība starp abiem ir vienkārša. Kokosriekstu eļļa ir tikai kokosriekstu eļļa. Tas ir gluds un krēmīgs un kūst kā sapnis. No otras puses, kokosriekstu sviests satur patieso kokosriekstu gaļu, tāpēc tā garša un tekstūra ir vēl intensīvāka un bagātāka. Abus var izmantot kā piena sviesta aizstājēju, bet kokosriekstu sviests ir tik garšīgs, ka gribēsies to ēst ar karoti!
Kokosriekstu sviests ir pildīts ar veselīgām taukskābēm (precīzāk - laurskābi) un veselīgiem proteīniem, šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Tā kā laurskābe ir vidējas ķēdes taukskābe, tā netiek uzreiz uzglabāta; tā vietā to nekavējoties sadedzina un izmanto kā enerģiju. Tas var palīdzēt radīt papildu stimulu pusdienlaika kritumam vai pat palīdzēt nomierināt alkas!
Kokosriekstu sviests ir arī lielisks papildinājums jūsu vegānu vai neapstrādātai diētai. Vienkārši pārliecinieties, vai, iekļaujot to savā neapstrādātajā diētā, jūsu žāvētais kokosrieksts ir sertificēts kā neapstrādāts. Jūs varat arī pievienot papildu garšu savam kokosriekstu sviestam, pievienojot ceratoniju pulveri, kanēli un pat mandeļu ekstraktu!
Jūsu e -pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti *
