Vai vēlaties sākt savu dienu ar nelielu sitienu? Šīs ooey, gooey, sierīgi zaļās čili putraimi apmierinās jebkurā laikā. Krēmveida putraimus sajauc ar sieru un iegūst no zaļajiem čili pipariem, zaļo salsa verde un svaigu koriandru. Lieliski piemērots vēlām brokastīm vai pat kā pikants sānu ēdiens.
Saistīts stāsts. Padmas Lakšmi ogu pīrāgs dubultojas kā salds ēdiens un gardas brokastis
Nekas nav tik garšīgs kā silta siera putraimu bļoda. Šī recepte ir pārveidota no vienkāršas un bez garšas uz drosmīgu un aromātisku. Asais Čedaras siers piešķir šim ēdienam jauku kumosu, un zaļie čili pievieno tieši tik daudz siltuma, lai līdzsvarotu lietas.
Siera zaļo čili putraimu recepte
Pielāgots no seriouseats
Iegūst 4-6 porcijas
Sastāvdaļas:
- 1 glāze putraimu
- 1 maza kārba (apmēram 4 unces) zaļie čili pipari
- 1/2 no 1 maza salda sīpola
- 1/2 tase zaļās salsa verde
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 1 glāze sasmalcinātu piparu džeku siera
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 glāze svaigu koriandra lapu
Norādes:
- Lielā katlā pagatavojiet putraimus, kā norādīts uz iepakojuma. Kad putraimi ir vārīti, pagrieziet uz lēnas uguns un pārklājiet ar vāku.
- Blenderī vai virtuves kombainā pievieno zaļos čili piparus, saldo sīpolu, salsa verde un svaigas koriandra lapas. Maisiet uz augšas, līdz masa ir gluda un nav gabaliņu. Pievienojiet garšvielas putraimiem un iemaisiet čili piparu maisījumā un vāriet, līdz tas ir uzkarsēts.
- Tieši pirms pasniegšanas iemaisiet sasmalcināto sieru un samaisiet, līdz siers ir izkusis. Pasniedz siltu.
Vairāk putraimu receptes
Rančo desu putraimi
Čili Čedaras putraimi ar kukurūzu
Kā pagatavot perfektus siera putraimus
