DIY virtuļu saldējuma konusi, jo divi deserti ir labāki par vienu - Lappuse 3

Donut saldējuma konusa recepte

Ienesīgums 3

Saistīts stāsts. Martas Stjuartes siera makaronu cepšana patiesībā var likt jūsu bērniem ēst dārzeņus

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes | Gatavošanas laiks: 10 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes

Sastāvdaļas:

1 (7,5 unces, 10 skaitļi) caurulītes iepriekš gatavoti cepumi
1 glāze rapšu eļļas (cepšanai; daudzums var atšķirties atkarībā no izmantotās pannas lieluma)
2 tējkarotes rapšu eļļas (sildošo kodolu eļļošanai)
1/2 tase granulēta cukura
1 ēdamkarote maltas kanēļa
Šokolādes mērce smidzināšanai (pēc izvēles)
3 sildīšanas serdeņi (mazi izmēri izmantošanai 12 collu vai lielākās kūku formās)

Norādes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
Ieeļļojiet visas vietas apkures kodola ārpusē ar rapšu eļļu. Novietojiet katru ieziesto serdi otrādi (eļļas puse uz augšu) uz šķīvja. Atlikt malā.
Uz rullējamas virsmas izrullējiet 1 biskvītu apļa formā tā, lai tas būtu apmēram 1–2 reizes lielāks par gatavā cepuma diametru.
Saldējuma konusa apakšai: Ielieciet mīklas mīklu uz sildīšanas serdes augšdaļas (šaurākās daļas) tā, lai tā pārklātu sānus.

click fraud protection

Uz ritošās virsmas ielieciet 2 cepumus, vienu virs otra, un sarullējiet tos garā, aptuveni 15 collas garā rullī.
Saldējuma konusa malām: sākot ar mīklas apakšējām malām, kas ir pārklāta pār kodolu, ietiniet mīklas rullīti ap sildīšanas kodolu tā, lai katra iesaiņojamās mīklas mala pieskaras viena otrai, atstājot Nr nepilnības.
Saspiediet kopā visas mīklas vietas, kur starp kārtām ir atstarpes. Ja nepieciešams, apstrādājiet mīklu, lai izveidotu vienāda izmēra konusu.
Atkārtojiet procesu, lai izveidotu atlikušos konusus. Paliks 1 biskvīts.
Nelielā, seklā bļodā pievienojiet cukuru un kanēli. Samaisa, un noliek malā.
Sagatavojiet nelielu cepumu lapu pie plīts konusu cepšanai.
Uzkarsē nelielu pannu uz vidējas uguns un pievieno eļļu.
Ļaujiet eļļai uz mirkli sakarst. Uzmanīgi vērojiet eļļu, lai tā nekļūtu pārāk karsta.
Izmantojot knaibles, (sildīšanas serdes visplašākajā galā jābūt pietiekami daudz malas, lai knaibles varētu turiet), uzmanīgi ielieciet mīklu eļļā un pagrieziet, līdz visas mīklas malas kļūst zeltainas krāsa.
Noņemiet virtuļu konusu no eļļas un ievietojiet to kanēļa un cukura maisījumā.
Pārklājiet visas puses ar kanēli un cukuru (tā, lai eļļa pārāk nesasildītos, pārklājot virtuļu konusu ar cukura maisījumu, izslēdziet uguni un pārvietojiet pannu uz neizmantotu degli). Uzlieciet pārklātu virtuļu konusa mīklu uz augšu uz mazas cepumu lapas.
Atkārtojiet ar atlikušajiem virtuļu konusiem.
Cepiet tik ilgi, lai konuss iegūtu nedaudz tumšāku zeltainu krāsu (apmēram 3 - 4 minūtes). Tas izceps konusa iekšpusi.
Ļauj pilnībā atdzist. Uzmanīgi izvelciet konusu no sildīšanas kodola. Vēlreiz iemērciet konusu kanēļa un cukura maisījumā un pārklājiet visas puses.
Ielejiet šokolādes sīrupu konusa iekšpusē (pēc izvēles) un pasniedziet ar iecienītāko saldējumu.