Sajauciet savu vegānu uzkodu bāru partiju mājās. Indijas rieksti, dateles, grauzdēts kokosrieksts un kanēlis ir šo apbrīnojami viegli pagatavojamo kārumu pamatā.
Iepērkoties savā vietējā veselīgās pārtikas veikalā, man šķiet, ka enerģijas batoniņu izvēle mūsdienās ir gandrīz milzīga. Ir tik daudz garšu un diētai draudzīgu iespēju, ka tas burtiski var justies kā sīks darbs, tikai cenšoties saprast, kādi batoniņi jums ir piemēroti.
Viens no maniem iecienītākajiem bāru veidiem ir tie, kas ir vegāniski un izgatavoti tikai no dažām vienkāršām, dabīgām sastāvdaļām, kas parasti sastāv no žāvētiem dateliem, garšvielām un visbiežāk viena veida riekstiem.
Lai gan man patīk šāda veida enerģijas batoniņi, man nepatīk izmaksas. Es izdomāju veidu, kā mājās pagatavot savu iecienītāko aromatizēto enerģijas batoniņu - kas notiek ar grauzdētu kokosriekstu. Izmantojot tikai dažas vienkāršas, veselīgas sastāvdaļas, jūs varat ietaupīt tik daudz naudas, gatavojot tās pats.
Mājas, vegānu, grauzdētu kokosriekstu enerģijas batoniņu recepte
Ietaupiet laiku un naudu, izmantojot kokosriekstu, datumus, Indijas riekstus un garšvielas, lai tieši savā virtuvē izveidotu vegānu enerģijas batoniņus.
Ienesīgums 8-10
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes | Cepšanas laiks: 15 minūtes | Neaktīvs laiks: 1 stunda | Kopējais laiks: 1 stunda 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase sasmalcinātu nesaldinātu kokosriekstu
- 1/2 tase neapstrādātu Indijas riekstu
- 1/2 tase neapstrādātas mandeles
- 1 glāze žāvētu, bez kauliņu medjoola datumu
- 3 ēdamkarotes organiskas, neapstrādātas kokosriekstu eļļas
- 1/2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/4 tējkarotes jūras sāls
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izklājiet cepešpannu un nelielu klaipu ar cepampapīru.
- Cepešpannā pievienojiet sasmalcinātu kokosriekstu un izklājiet to vienmērīgā kārtā.
- Grauzdējiet kokosriekstu 12 līdz 15 minūtes, sajaucot līdz pusei vai līdz kokosrieksts sāk viegli brūnēt. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist 5 minūtes.
- Virtuves kombainā pievienojiet visas atlikušās sastāvdaļas kopā ar atdzesētu grauzdētu kokosriekstu.
- Uzspiediet maisījumu augstu, līdz visas sastāvdaļas ir labi iekļautas.
- Pārnes maisījumu uz mazo klaipu pannu un stingri nospiediet to.
- Atdzesējiet 1 stundu un pēc tam sagrieziet vēlamajās formās. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai.
Vairāk vienkāršu ēdienu receptes
Sarkana samta siera kūka bez cepšanas
Necepamās zemeņu-kokosriekstu trifeles
S'mores bāri iekšā