Šajā svētku pildījumā nav nekā garlaicīga. Pikantais ēdiens ir pārpilns ar visdažādākajām garšām, piemēram, saldajiem āboliem, pikanto desu un kraukšķīgiem valriekstiem. Tas padarīs tos vecos garlaicīgus pildījumu receptes kaunēties.
Saistīts stāsts. Šī jaunā svētku pavārgrāmata palīdzēs jums samīļot 50 gardu karstu kakao bumbu kā profesionālis
Šī ir viena no mūsu iecienītākajām pildījumu receptēm. Tas ietver mazliet visu, sākot no saldā līdz sāļajam, un tas burtiski ir pilns ar garšu. Vēl labāk ir tas, ka no tā bez problēmām var pagatavot veģetāru/vegānu ēdienu, padarot ikvienu pie pusdienu galda laimīgu.
Sāļš svētku pildījums ar āboliem un desu recepte
Kalpo 8
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa viegla lielapjoma brokastu desa (veģetāriešiem vai vegāniem jūs varat aizstāt Gimie liesās zīmola desas drupatas)
- 4 ēdamkarotes sviesta (vai zemes līdzsvara sviesta)
- 2 mazi medus kraukšķīgi āboli vai 1 liels, serdēts un sasmalcināts
- 1 glāze sasmalcināta selerijas
- 1 glāze sasmalcināta sarkanā sīpola
- 1 ēdamkarote mājputnu garšvielu
- 1/3 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu lapu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu salvijas lapu
- 2 tējkarotes sasmalcināta svaiga rozmarīna
- 1 glāze žāvētu dzērveņu, 15 minūtes rehidrēta verdošā ūdenī un iztukšota
- 6 tases maizes kubiciņu (vai jebkura veida pildījuma maisos)
- 2 līdz 3 tases dārzeņu buljona vai vistas buljona
- 1/4 tase smalki sagrieztu valriekstu
- 1 ēdamkarote sāls
- 2 tējkarotes maltu melno piparu
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Sautējiet desu lielā, smagā pannā uz vidēji augstas uguns apmēram 10 minūtes vai līdz tā ir gatava, sabrūkot ar karotes aizmuguri. Noņemiet un novietojiet uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieli.
- Izkausējiet sviestu tajā pašā pannā uz vidējas un augstas uguns. Pannā pievienojiet sarkanos sīpolus, ābolus, selerijas un mājputnu garšvielas un sautējiet, līdz āboli un dārzeņi ir mīksti, apmēram 8 minūtes. Sajauciet nosusinātās dzērvenes, salviju un rozmarīnu. Pievienojiet vārītu desu atpakaļ pannā, labi samaisot.
- Lielā bļodā pievienojiet pildījuma maisījumu vai maizes kubiņus. Pievienojiet desu maisījumu, sāli un piparus, pētersīļus un visbeidzot dārzeņu vai vistas buljonu. Visu ļoti maigi samaisiet, lai tas nekļūtu mīksts. Ielieciet maisījumu lielā kastrolī un apkaisa ar valriekstiem. Cep 30 minūtes vai līdz centrs ir jauks un karsts. Pirms pasniegšanas ļaujiet atdzist 5 minūtes.
Vairāk ideju pildīšanai
Viegla garšaugu pildīšana
Ābolu mandeļu pildījums
Veģetārais ķirbis ar rīsu pildījumu
