Maize ir mans vājums. Ar desu un sieru pildīta maize padarīs jūsu ķermeni vāju ceļos.
Katru dienu deserta vietā es izvēlētos citu maizes gabalu. Maize ir mana vājība, un es nevaru neskatīties uz to un visu tās krāšņumu. Jums var būt medus maize, kukurūzas maize, picas maize, kviešu maize, skābmaize, plātsmaize, ciabatta, un es varētu turpināt šo sarakstu. Neprasi man izvēlēties savu mīļāko, jo tas nekad nenotiks... Es viņus visus mīlu.
Šai receptei es vēlējos tradicionālajam maizes klaipam piešķirt atšķirīgu vērpjot, pievienojot pīti to, nemaz nerunājot par to, ka to piepilda ar desu un dārzeņiem un pēc tam pārlej ar izšļakstītu, izkausētu siers. Es vienkārši varētu paturēt šo klaipu pie sevis.
Sierveida desu pildītas pītas maizes recepte
Ienesīgums 1
Sastāvdaļas:
- 1 veikalā nopirkta picas mīkla
- 1 (16 unces) itāļu desa
- 1 glāze kubiņos sagrieztas sēnes
- 1/2 tase sagrieztu melno olīvu
- 1 ēdamkarote miltu
- 1/2 tase sasmalcināta mocarellas siera
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Pannā uz vidējas uguns apcep gaļu brūnā krāsā un pēc tam pievieno sēnes un olīvas. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.
- Izrullējiet picas mīklu uz galda, kas apkaisīta ar miltiem, taisnstūra formā. Ar asu nazi sagrieziet mīklu 3 vienādos gareniski gabalos.
- Izklājiet gaļas maisījumu pa katras sloksnes centru un aizzīmogojiet mīklu, caurdurt to ar dakšiņu, lai to nostiprinātu.
- Atkārtojiet, līdz jums ir 3 garas pildītas maizes sloksnes. Piniet maizes sloksnes un pēc tam novietojiet pīto klaipu uz nelipīgas cepšanas lapas.
- Apkaisa ar sieru un cep maizi cepeškrāsnī 10 līdz 12 minūtes.
Padoms: Pīta mīkla pīšanas laikā var sākt šķelties. Atstājiet to neatšķaidītu, jo maize tiks pārklāta ar sieru.
Vairāk pārsteidzošu maizes recepšu
Snickerdoodle maize
Bekona kukurūzas maizes smalkmaizītes
Maizes klimpas
