Īru sodas maizes recepte divos veidos - SheKnows

Mēs tradicionālajai īru sodas maizes receptei iedevām amerikāņu pārvērtības plācenīšu un cepumu veidā, kas ir lieliski piemērotas brokastīm un uzkodām, atrodoties ceļā, vai aizņemtai nedēļas nogales vakariņai.

Saistīts stāsts. Šī Giada De Laurentiis maizes recepte izmanto visus jūsu Lieldienu atlikumus

Īru soda maizes recepte

Pagatavo 1 klaipu vai 8 plācenīšus/cepumus

Sastāvdaļas:

• 3/4 tase organisko rozīņu
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 glāze paniņu
• 3 tases universālie milti
• 1/4 tase organiskā niedru cukura
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1/2 tējkarotes cepamā soda
• 8 ēdamkarotes auksta sviesta
• 1 ēdamkarote grauzdētu ķimeņu sēklu
• 1 liela ola, viegli sakulta

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Vidējā traukā 15 minūtes iemērciet rozīnes vaniļā un paniņās.
2. Lielā bļodā sakuļ kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Izmantojot mīklas blenderi, sagrieziet sviestu, līdz maisījums atgādina rupju miltu. Drenāžas rozīnes; rezervē vaniļas paniņas. Miltu maisījumā iemaisa ķimenes un rozīnes. Samaisiet olu un paniņu maisījumu, līdz tas ir pievienots un veidojas mīklas bumba.
click fraud protection
3. Pārnes mīklu uz pergamentu pārklātas plāts. Viegli miltu pergamentu un izveidojiet mīklu 8 collu bumbiņā. Viegli izlīdziniet klaipu ar rokām līdz apmēram 3 collu augstumam. Izmantojot asu nazi, kukulīša virspusē izgrieziet krustveida formu.
4. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī. Cep 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem no krāsns; ļauj atdzist uz cepešpannas.

Lai pagatavotu plācenīšus:

1. Izlīdziniet mīklu līdz 1 collas augstumam. Sagrieziet astoņos ķīļos un nedaudz atdaliet katru ķīli uz cepešpannas, lai cepšanas laikā būtu iespēja izplesties.
2. Cep 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Lai pagatavotu cepumus:

1. Izlīdziniet mīklu līdz 1 collas augstumam. Izmantojot sīkfailu griezēju, sagrieziet astoņās kārtās un nedaudz atdaliet katru kārtu uz cepešpannas, lai cepšanas laikā būtu iespēja paplašināties.
2. Savāciet malas un lūžņus, lai izveidotu vēl vienu mazu klaipu. Izlīdziniet līdz 1 collas augstumam un izgrieziet papildu kārtas.
3. Cep 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai.

Vairāk sodas maizes receptes

Autentiska īru sodas maizes recepte
Kartupeļu īru soda maizes recepte
Patrika dienas īru sodas maizes recepte