Suši Rullīši ar rokām ir lielisks veids, kā padarīt pusdienas skolā īpaši īpašas, un tikai ar dažām sastāvdaļām un nelielu praksi bērni var pārsteigt kafejnīcu, pusdienās gatavojot savu suši rullīti.
Lai gan jūs noteikti varat sagatavot rullīti un vienkārši ietīt to plastmasas iesaiņojumā, vecākiem bērniem patiks parādīt savas suši gatavošanas prasmes saviem draugiem skolā.
Sāciet ar gurķa sagriešanu gareniski. Ja sēklas ir mazas kā šīs, varat tās atstāt. Lielākām sēklām tos izņem ar karoti.
No 1 pusēm sagrieziet šķēpu (apmēram 1/3 gurķa pusītes platumā). Ja nepieciešams, sagrieziet to tā, lai tas būtu apmēram tādā pašā garumā kā jūsu nori gabals.
Sajauc tunča kārbu ar majonēzi un Sriracha mērci. Ja jūsu bērnam nepatīk pikants ēdiens, izlaidiet Sriracha mērci. Man patīk izmantot Wild Planet tunci, jo tā ir ilgtspējīga un satur mazāk dzīvsudraba. Rullim izmantosiet tikai 1/2 tunzivju maisījuma.
Lai iepakotu savam bērnam suši komplektu, ielieciet vārītus rīsus un tunci atsevišķos traukos. Jūs varat pievienot avokado pusi, lai tās sagrieztu šķēlēs ar plastmasas nazi, vai iepriekš sagrieziet to, un ievietojiet to citā traukā. Lielisks veids, kā pasargāt nori no plīsumiem vai salocījumiem, ir vai nu paturēt to oriģinālajā iepakojumā, vai arī ievietot 1 lapu galona izmēra rāvējslēdzēja somā un pēc tam mugursomas mapē.
Lai pagatavotu suši, izklāj rīsus ļoti plānā kārtā uz nori lapas. Vienā garajā pusē jābūt apmēram 1/2 collu apmalei un otrā garā pusē-1 collas robežai.
Izklājiet tunzivju maisījumu uz rīsiem un pēc tam nolieciet gurķu šķēpu gar tuvāko rīsu malu.
Ievietojiet avokado šķēles līdzās rīsu pretējai malai. Šķēles izmantos tikai 1/4 no avokado, tāpēc pārējo var pievienot kā papildu uzkodu pusdienās.
Sākot ar gurķu malu, uzmanīgi sarullējiet suši. Ja jūsu bērnam ir ūdens pudele, tad, pievienojot nedaudz ūdens ārējai malai, var palīdzēt aizzīmogot šuvi.
Suši rullīti var atstāt veselu kā 1 garu rullīti, bet mūsu ģimene dod priekšroku to pārgriezt uz pusēm, lai būtu viegli turējami roku ruļļi. Jūs varat arī iepakot sojas mērces paciņu vai nelielu konteineru ar sojas mērci iegremdēšanai.
DIY tunča un avokado suši roku ruļļa recepte
Kalpo 1
Sastāvdaļas:
- 1 (5 unces) var tunzivis
- 2 ēdamkarotes majonēzes
- Līdz 1/4 tējkarotes Sriracha mērces (pēc izvēles)
- 1/3 tase vārītu lipīgu rīsu (īsgraudu)
- 1 nori (jūras aļģu) lapa
- 1 garš gurķu šķēps (apmēram 1/6 gurķa)
- 4 plānas avokado šķēles (apmēram 1/4 avokado)
- Sojas mērce (pēc izvēles)
Instrukcijas:
- Tunci sajauc ar majonēzi un pēc garšas iemaisa Šriračas mērci.
- Izklājiet rīsus ļoti plānā kārtā uz nori lapas. Atstājiet apmēram 1/2 collu apmali vienā garā pusē un 1 collu apmali otrā garajā pusē.
- Izklājiet tunzivju maisījumu uz rīsiem.
- Novietojiet gurķu šķēpu gar tuvāko rīsu malu.
- Izvietojiet avokado šķēles gar rīsu pretējo malu.
- Sākot ar gurķu malu, uzmanīgi sarullējiet suši. Izmantojiet nedaudz ūdens, lai noslēgtu ārējo šuvi.
- Ja vēlaties, sagrieziet uz pusēm un, ja vēlaties, pasniedziet ar sojas mērci, lai to iemērc.
Vairāk skolas pusdienu receptes
BLT ietīšanas
Salātu kebabs ar mērci
Taco apkopojumi
