5 pasakainas filo uzkodu receptes - SheKnows

Ja jūs biedē šīs plānas papīra plēves mīklas lapas, mums ir piecas uzkodu receptes kas dos jums pārliecību par ēdiena gatavošanu nākamajai kokteiļu ballītei vai daudzu ēdienu vakariņām. Filo mīklas izmantošana ir vienkārša, un šeit ir piecas uzkodu receptes, lai to pierādītu.

Saistīts stāsts. Giadas De Laurentiisas mini prosciuitto papildinātās picas ir neatvairāmi jaukas un garšīgas

Svaiga vīģes un kazas siera filo trīsstūra recepte

Vīģes un kazas siers tiek gatavoti viens otram, it īpaši, ja tie ir ievietoti starp vieglām, pārslāmām filo loksnēm. Pārliecinieties, ka filo loksnes ir pārklātas ar mitru dvieli, līdz esat gatavs tās lietot; tas atvieglos to apstrādi un neļaus tiem izžūt.

Ienesīgums 30

Sastāvdaļas:

• 8 unces kazas siers, mīkstināts
• 1/4 tase smalki sagrieztu pekanriekstu
• 2 ēdamkarotes medus
• 1/4 tase olīveļļas
• 20 loksnes filo mīkla
• 15 svaigas mazas vīģes, rupji sasmalcinātas
• 1/4 tase balzamiko etiķa

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Ar pirkstiem drupiniet kazas sieru vidējā bļodā. Pievienojiet pekanriekstus un medu un labi samaisiet.
click fraud protection
3. Vidējā traukā apvienojiet kazas sieru un valriekstus, labi samaisiet.
4. Sakraujiet četras filo loksnes uz griešanas dēļa, viegli notīrot katru lapu ar eļļu. Ar asu nazi sagrieziet kaudzi sešos kvadrātos. (Pārējās filo loksnes jāpārklāj ar mitru dvieli.)
5. Katra kvadrāta centrā ielieciet vienu ēdamkaroti sasmalcinātu vīģu. Augšā ar divām līdz trim tējkarotēm kazas siera maisījumu. Pārlej ar nedaudz etiķa.
6. Apkaisiet filo kvadrātu malas ar ūdeni un salieciet pretējos stūrus, lai izveidotu trīsstūri, saspiežot malas kopā, lai tās aizzīmogotu. Liek uz lielas cepešpannas un katru trīsstūri apslaka ar olīveļļu.
7. Atkārtojiet vēl četras reizes, lai izmantotu atlikušās fillo loksnes un pildījuma sastāvdaļas. Jums būs 30 trīsstūri.
8. Cep 12 līdz 15 minūtes vai līdz filo ir zeltaini brūns. Pasniedz siltu.

Avokado garneļu kodumu recepte

Ja strādājat ar filo loksnēm, jūs satrauc, izmantojiet cepšanai gatavu filo krūzīšu priekšrocības. Athens Foods piedāvā 15 iepakojumus ar mini filo čaumalām, kurām nav nepieciešams nekas cits kā uzpildīšana un cepšana. Šajā vienkāršajā uzkodu receptē jums pat nav jāieslēdz krāsns.

Ienesīgums 15

Sastāvdaļas:

• 2 gatavi avokado, uz pusēm, bez kauliņiem, mizoti, sasmalcināti
• 6 unces salātu garneles, sasmalcinātas
• Smalki sarīvēta miza un 1 laima sula
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas koriandra plus vēl dekorēšanai
• 2 ēdamkarotes maltu zaļo sīpolu
• 1 ēdamkarote vieglas majonēzes, kas pagatavota ar olīveļļu
• Šķipsniņa kajēnas vai vairāk pēc garšas
• 15 Atēnu mini pildījuma čaumalas (1 kaste)

Norādes:

1. Vidējā traukā apvienojiet avokado, garneles, laima miziņu un sulu, zaļos sīpolus, majonēzi un kajēnu.
2. Piepildiet katru čaumalu ar avokado maisījumu un izrotājiet ar koriandra apkaisīšanu. Pasniedz nekavējoties.

Phyllo iesaiņota cepta Brie recepte ar apelsīnu marmelādi un valriekstiem

Cepts Brie ir eleganta, taču vienkārša uzkoda, ko varat savākt dažu minūšu laikā. Cepšanas laiks ir 20 minūtes, un atdzesēšanai jums vajadzīgas 10 minūtes, tāpēc attiecīgi sagatavojiet laiku.

Kalpo 12

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase apelsīnu marmelādes
• 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
• Šķipsniņu sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
• 1/2 tase valriekstu (grauzdēti, ja vēlaties)
• 1 (8 unces) apaļais Brie siers
• 20 loksnes filo mīkla (atkausēta, ja saldēta)
• 1/4 tase kokosriekstu eļļas, izkausēta
• 1 ola
• 1 ēdamkarote ūdens

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Nelielā bļodā samaisiet kopā marmelādi, kanēli, sarkano piparu pārslas un valriekstus.
3. Noņemiet mizu no Brie augšdaļas un pārklājiet ar marmelādes maisījumu.
4. Izmantojot vienu filo lapu vienlaikus, sakraujiet divas loksnes, apsmērējot ar kokosriekstu eļļu. Uzlieciet divas filo loksnes virs kaudzes 90 grādu leņķī, izdarot krustiņu, nosmērējot katru ar eļļu. Atkārtojiet krusta zīmējumu ar atlikušajām fillo loksnēm un eļļu.
5. Novietojiet Bri krusta centrā un novietojiet filo ap sieru, salokot loksnes, lai iekļautu Brie.
6. Nelielā bļodā sakuliet olu un ūdeni, lai olu mazgātu. Olu mazgāšana ar otu uz filo kārtas.
7. Novietojiet to uz cepešpannas un cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas atdzesējiet 10 minūtes.

Vidusjūras filo ruļļu recepte

Ienesīgums 18

Sastāvdaļas:

• 1 ola
• 4 unces drupināta fetas siera
• 6 unces mīkstināta krējuma siera
• 3 ēdamkarotes smalki sagrieztu saulē kaltētu tomātu, kas iepakoti olīveļļā
• 3 ēdamkarotes smalki sagrieztas Kalamata olīvas bez kauliņiem
• 4 svaigas bazilika lapas, smalki sagrieztas
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu pētersīļu
• Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
• 12 loksnes filo mīklas, atkausētas, ja sasaldētas
• 1/3 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
2. Virtuves kombainā sajauc olas un sierus. Apstrādājiet līdz gludai.
3. Pievienojiet tomātus, olīvas, baziliku, pētersīļus un melnos piparus. Pulss apvienot.
4. Sakraujiet četras filo lapas uz tīras virsmas, katru lapu nosmērējot ar olīveļļu. Izmantojot asu nazi, sagrieziet kaudzīti šķērsām sešās sloksnēs. (Pārējās filo loksnes turiet pārklātas ar mitru dvieli.) 
5. Uz katras kaudzes uzklājiet plānu pildījuma kārtu, saglabājot 1/2 collu apmali gar garām malām un galiem. Sākot ar šauru galu, sāciet rullēt filo virs pildījuma, turpinot līdz otram galam. Noslēdziet galus, viegli noslaukot ar ūdeni un viegli saspiežot kopā.
6. Pārnes ruļļus uz lielas cepešpannas un apslaka ar olīveļļu. Atkārtojiet vēl divas reizes, izmantojot atlikušās loksnes un pildījumu (jums var būt nedaudz pildījuma).
7. Cep 15 minūtes vai līdz rullīši ir zeltaini brūni.

Šokolādes siera kūkas filo nibļu recepte

Ienesīgums 15

Sastāvdaļas:

• 4 unces krējuma siera, mīkstināts istabas temperatūrā
• 3 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote kakao pulvera
• 1 ola
• 1 tējkarote Rodelle tīrs vaniļas ekstrakts
• 2 tējkarotes rīvētu apelsīnu miziņu
• 15 Atēnu mini pildījuma čaumalas (1 kaste)
• Smalki skūta tumšā šokolāde
• 15 svaigas piparmētru lapas

Norādes:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F.
2. Mini virtuves kombainā samaisa krēmsieru, cukuru un kakao pulveri līdz viendabīgai masai.
3. Pievienojiet olu, vaniļas un apelsīna miziņu un turpiniet blenderēt līdz viendabīgai masai.
4. Karote krējuma siera maisījuma čaumalās. Liek uz cepešpannas un cep 12 līdz 15 minūtes.
5. Ļaujiet atdzist 10 minūtes. Dekorē ar tumšo šokolādi un piparmētru lapiņu.

Vēl pasakainas filo receptes

Filo mīklas pamati
Padomi labākās baklavas pagatavošanai
Citronu ogu napoleons