Es esmu tas, ko daudzi sauc par tīras ēšanas veselības ķēmi, bet man ir kāds netīrs noslēpums, ar kuru es labprāt dalītos interneta privātumā. Esmu atkarīgs no ramena - vienmēr esmu bijis, vienmēr būšu. Tas ir mans mīļākais slimais ēdiens, paģiru ēdiens, komforta ēdiens un svētku ēdiens. Es vienkārši nevaru iegūt pietiekami daudz.
Bet lieta par ramenu ir tā, ka, lai arī tā ir garšīga un smieklīgi lēta, tai ir slikta reputācija. Tas ir saistīts ar nabadzīgiem, slinkiem koledžas studentiem, kuri iztērē 15 centus par tūlītējām nūdelēm, lai viņiem vēlāk būtu alus nauda. Esmu tur bijis.
Par laimi, kad esat pabeidzis izglītību un sācis dzīvot reālajā pasaulē, tev nav jāatsakās no obsesīvās mīlestības pret niecīgajām nūdelēm. Šeit ir 10 ģeniāli idejas no Reddit, lai saģērbtu tūlītēju ramenu baudīt savu pieaugušo dzīvi:
1. Uzlabota olu malšana
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: “Ievietojot nūdeles, izmantojiet irbulīšus, lai tos viegli atdalītu, kad tie kļūst mīksti. Kad jūs varat iegūt atveri vidū, tur ieplīsiet olu. Noteikti turiet to zemā vārīšanās temperatūrā. Virpuļojošais ūdens ar parastajām sautētajām olām ir paredzēts, lai ola neizplatītos pārāk daudz. Nūdeles, kas ieskauj olu, to izdarīs jūsu vietā. Turklāt neliela olu atdalīšana nav tik liela problēma, ja tā ir zupā un jūs nemēģināt uztaisīt glītu prezentāciju angļu smalkmaizītes virsū olām Benediktam. ”
2. Vistas labums
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: "Lai iegūtu vislielāko pieredzi, uz pannas grilējiet vistas krūtiņu un ielieciet to virs ramena + olu kulteni."
3. Saldēts Vontons
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: “Mana pašreizējā mīļākā lieta ir izmantot Nissin sezama aromātu kā pamatu un pēc tam pievienot dažādus krājumus un soju, lai palielinātu dziļumu kā īsta Ramen zupa. Es arī atklāju, ka sasaldētas bezcerīgas mīklas iejaukšana gandrīz visos tūlītējās nūdeles aromātos darbojas patiešām labi un dažreiz pat nodrošina pietiekami daudz garšas, lai aizstātu krājumus. ”
4. Karsts un skābs
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: “Tapatio, grauzdēta sezama eļļa, ēdamkarote cukura un etiķa. Karsts un skābs Ramens (pievienojiet zemesriekstu sviestu taju valodai)-tā ir labākā kleita, ko esmu atradusi. Bonuss, ja pievienojat pārpalikumus; taco gaļa darbojas vislabāk. ”
5. Kāposti, sēnes un sīpoli
Foto kredīts:Imgurs
Reddit saka: "Shin Ramyun korejiešu ramen, sautēti kāposti, sēnes un sīpoli, ķemmīšgliemenes, nori un mīksti vārīta ola, pārklāta ar sezama pilienu."
6. Korejiešu stilā
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: “Es esmu korejietis, un mēs kopš šī brīža, kad atceros, veidojām šin ramenus. Kad ūdens sāk vārīties un jūs pievienojat nūdeles, atveriet olu un vienkārši iemetiet to tur un ļaujiet tai vārīties kopā ar nūdelēm. Pēc dažām minūtēm jūsu ramen būs gatavs, un jums vajadzētu arī neskartu veselu olu. ”
7. Mēstules (neviens nespriež)
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: "Ola vismaz, bonusa punkti par surogātpastu vai kādu citu olbaltumvielu veidu."
8. Spice it up
Foto kredīts: Giphy
Reddit saka: “Es pievienoju garšvielu rīsu vīna etiķi un dažas garšvielas, piemēram, ingvera, sīpolu vai ķiploku pulveri, saldētus zirņus, saldētus spinātus, kādu karstu mērci. Tāpat es atdalu buljonu, pēc tam buljonā ieleju jēlu olu un uzvāru. ”
9. Darbi
Foto kredīts: Imgurs
Jā, lūdzu!
10. Darbi, II daļa
Foto kredīts: Imgurs
Ar šādu prezentāciju jūs varat atbalstīt savu Ramen ieradumu uz mūžu.
Vairāk receptes
3 Iespaidīgas uzkodu kokteiļa stikla ballītes, lai iepriecinātu jūsu viesus
Viena katla brīnums: zemniecisks ziemas spin uz vistas
21 Garšīgi veidi, kā visu gadu gatavot jēra gaļu