Pavasara ierašanās nozīmē, ka putni ir ceļā atpakaļ. Un, lai gan jūs, iespējams, nevēlaties ēst visu laiku kā putns, nav ievainojams, ja ar šiem garšīgajiem un barojošajiem sēklu krekeriem iekļaujat savā veselīgajā uzturā nedaudz.
Saistīts stāsts. Inas Gārtenas Super Bowl gatavi nachos satur pārsteidzošu sastāvdaļu
Krekeri ir ērta un garšīga uzkoda, kad jums ir aizņemta diena.
Bet daudzas no veikalā nopērkamajām šķirnēm ir izgatavotas no baltajiem miltiem un nedabiskām piedevām vai aromatizētājiem, kas nav barojošākais degvielas uzpildes veids. Bet, kad jūs sasniedzat šos garšīgos mājās gatavotos sēklu krekerus, jūs varat justies labi par savu izvēli.
Pavasara sēklu krekeri
Pasniegšanas izmērs 30-40
Recepte iedvesmota Visa pārtikas tirgus
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase saulespuķu sēklu
- 1/2 tase ķirbju sēklu (pepitas)
- 1/2 tase linu sēklu
- 1/4 tase sezama sēklu
- 1 glāze auzu
- 1/2 tase mandeļu piena
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes rozmarīna
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
- Ievietojiet sasmalcinātas auzas, 1/4 tase saulespuķu sēklu, 1/4 tase ķirbju sēklu un 1/4 tase linu sēklu virtuves kombainā vai dzirnaviņās un samaisiet, līdz veidojas smalks pulveris. Ielejiet vidējā maisīšanas traukā.
- Pievienojiet mandeļu pienu, olīveļļu, rozmarīnu, sāli, cepamo pulveri, ķiplokus un sīpolu pulveri un samaisiet, līdz tie ir apvienoti.
- Ielejiet sezama sēklas, kā arī atlikušās saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas un linsēklas. Rūpīgi samaisiet.
- Uzlieciet pergamenta papīra lapu virs liela griešanas dēļa.
- No mīklas izveidojiet bumbiņu un novietojiet to uz cepamā papīra.
- Izmantojot rullīti, viegli izrullējiet mīklu līdz apmēram puscentimetram.
- Izmantojiet asu nazi, lai smalki sagrieztu līnijas 1-1/2 collu attālumā no mīklas horizontāli un vertikāli, lai to sadalītu krekeros.
- Uzmanīgi pārvietojiet cepamo papīru uz lielas cepešpannas.
- Cep cepeškrāsnī 20–25 minūtes. Malām jābūt nedaudz brūnām, un krekeru iekšpusei vairs nevajadzētu šķist pārāk mīksta.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet krekeriem pilnībā atdzist, pirms tos ievietojat atkārtoti noslēdzamā traukā uzglabāšanai.
Vairāk veselīgu uzkodu
Trail mix cepumi
Pašdarināti, īpaši veselīgi augļu un sēklu batoniņi
Vieglas, garšīgas, sirdij veselīgas uzkodas
