Āzijas makaronu salāti - SheKnows

Noliec to itāļu mērces pudeli! Ir pienācis laiks mainīt lietas ar šo klasisko makaronu sānu ēdienu. Āzijas garša padara šos makaronu salātus pop.

Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē

Nepieciešama garda recepte katliņam? Šie makaronu salāti ar mango, avokado un sojas-sezama mērci būs pirmais iztukšotais ēdiens!

Āzijas makaronu salātu recepte

Kalpo 4

Sastāvdaļas:

• 8 unces elkoņu makaroni
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 tējkarotes sezama eļļas
• 1-1/2 tējkarotes cukura vai vairāk pēc garšas
• 1/2 tējkarotes sezama sēklu
• 1 avokado, pārgriezts uz pusēm, sēklots, nomizots un sagriezts kubiņos
• 1 mango, nomizots un sagriezts kubiņos
• 1 burkāns, nomizots un sarīvēts
• 1/4 tase sasmalcinātu sarkano kāpostu
• 1 zaļš sīpols, plānās šķēlītēs
• 2 ēdamkarotes priežu riekstu
• Košera sāls
• Svaigi malti melnie pipari

Norādes:

1. Lielā katlā ar verdošu sālītu ūdeni pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Labi noteciniet un rezervējiet.
2. Lai pagatavotu mērci, sakuļ sojas mērci, sezama eļļu, cukuru un sezama sēklas. Rezervēt.
3. Lielā bļodā apvienojiet vārītus makaronus, avokado, mango, burkānu, kāpostu, zaļo sīpolu un priežu riekstus. Pārkaisa ar mērci un pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz nekavējoties.

Vairāk ikdienas garšas

Grilēti dārzeņu salāti ar Āzijas vinegretu
Tunča, balto pupiņu un grauzdētu fenheļa salāti
Grauzdēti kukurūzas, farro un tomātu salāti