Ledus auksts popsicle ir atsvaidzinoši salds kārums karstā vasaras dienā. Šīs spilgti iekrāsotās saldētās sulas ir viegli paņemamas gan bērniem, gan izslāpušam, izžuvušam bērnam. Tomēr, pievienojot tikai alkohola mājienu, jūs varat pagatavot popsikulas, kas atbilst jūsu pieaugušo gaumei. Lai palīdzētu jums pārspēt vasaras karstumu, kad tas sasniedz maksimumu pirms rudens, šeit ir rokasgrāmata, kā padarīt pieaugušos tikai popsicles.
Tikai pieaugušajiem popsicles
Mājas popsikulas pagatavošana ir tikpat vienkārša kā augļu sulas ieliešana veidnē un sasaldēšana. Bet alkohola pievienošana maisījumam padara to nedaudz grūtāku, jo alkohols nesasalst - ja vien tas nav pareizajā proporcijā.
- Alkohols: Standarta izmēra pūslīšiem jums ir nepieciešama tikai aptuveni ceturtā līdz viena trešdaļa unces šķidruma uz vienu veidni. Vēl vairāk, un jūs varat beigties ar slampu popu. Tāpat, izvēloties alkoholu, varat izmantot degvīnu, rumu, džinu vai tekilu. Vislabāk darbojas aromatizētie dzērieni, un jūs pat varat sajaukt un saskaņot sulu garšu ar iecienītākajām alkohola garšām.
- Sula: Ar svaigu 100 procentu sulu gatavoti populāti ir dabiski garšīgi, taču pietiks ar jebkāda veida sulu.
- Augļi: Ja vēlaties baudīt patiešām gardēžu ēdienus, pirms sasaldēšanas pievienojiet nedaudz smalki sagrieztu svaigu augļu.
Saldēts mandarīna skrūvgriezis
Padara 6 porcijas
Sastāvdaļas:
- 3 tases svaigi spiestas apelsīnu sulas
- 2 unces degvīna ar mandarīna garšu
- 1/4 apelsīna, segmentēti un sagriezti mazos gabaliņos
Norādes:
- Apvienojiet apelsīnu sulu un degvīnu bļodā ar snīpi. Ievietojiet vienu apelsīna gabalu katras popsicle veidnes apakšā.
- Ielejiet sulu maisījumu veidnēs, aizpildot trīs ceturtdaļas. Novietojiet vākus uz veidnēm un sasaldējiet vismaz 3 stundas vai līdz sasalšanai.
Saldēts Laima Rikijs
Padara 6 porcijas
Sastāvdaļas:
- 3 tases svaigi spiestas laima sulas
- 2 unces rūgtu
- 2 unces vienkāršs sīrups
Norādes:
- Bļodā ar snīpi apvienojiet laima sulu, rūgtenumus un vienkāršu sīrupu.
- Ielejiet sulu maisījumu veidnēs, aizpildot trīs ceturtdaļas. Novietojiet vākus uz veidnēm un sasaldējiet vismaz 3 stundas vai līdz sasalšanai.
Saldēts Cosmopolitan
Padara 6 porcijas
Sastāvdaļas:
- 3 tases dzērveņu sulas
- 1/2 unces trīskāršs sek
- 1 unce dzērveņu garšas degvīna
- 1 unce svaigi spiestas laima sulas
- 6 svaigas dzērvenes
Norādes:
- Bļodā ar snīpi apvienojiet dzērveņu sulu, trīskāršu sek, degvīnu un laima sulu. Katras veidnes apakšā ievieto vienu dzērveni.
- Ielejiet sulu maisījumu veidnēs, aizpildot trīs ceturtdaļas. Novietojiet vākus uz veidnēm un sasaldējiet vismaz 3 stundas vai līdz sasalšanai.
Atsvaidzinošākas vasaras kokteiļu receptes
Veselīgu vasaras kokteiļu receptes
Modernie vasaras kokteiļi
Ledus kafijas kokteiļi