Bagātīgi cepumi ar brīnišķīgu citrona un lavandas garšas kombināciju ir dievišķi jebkurā gada laikā. Jūs nebūsiet vīlušies klasiskajā smilšu cepumā!
Smilšu maizes cepumi ir drupani un bagāti, un tie ir lieliski piemēroti nedēļas labumam bez glutēna! Citronu-lavandas smilšu cepumi ar citronu glazūru ir lieliski apvienoti ar tasi karstas tējas vai kā uzkodu pēc vakariņām. Glazūra ir papildu salduma pieskāriens.
Glutēnu var atrast daudzos dažādos pārtikas produktos un produktos, sākot no kečupu līdz sojas mērcei un beidzot ar konfektēm un garšvielām. Lai gan SheKnows.com cenšas nodrošināt, lai šīs receptes nesatur lipekli, uzmanīgi izlasiet visu šo ēdienu un pārtikas produktu sastāvdaļu etiķetes, kuras izmantojat šīm receptēm, lai pārliecinātos, ka tās arī nesatur lipekli.
Citronu-lavandas smilšu cepumu recepte ar citronu glazūru
Iegūst 16 cepumus
Sastāvdaļas:
- 2/3 glāzes bezglutēna universālie milti
- 1/3 tase mandeļu miltu
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes bez lipekļa
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1/2 tase sviesta, mīkstināta
- 2 ēdamkarotes granulēta cukura
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura
- Miziņa no 1/2 liela citrona
- 2 tējkarotes žāvētas lavandas
- 1-2 ēdamkarotes citrona sulas
- 1/2 tase bezglutēna konditorejas izstrādājumu cukura
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Divas cepešpannas izklāj ar cepamo papīru un noliek malā.
- Lielā bļodā sakuļ miltus, kukurūzas cieti un sāli.
- Atsevišķā traukā pievienojiet mīkstu sviestu un cukurus. Sakuļ ar mikseri, līdz tas ir apvienots. Iemaisa citrona miziņu.
- Pievienojiet miltu maisījumu sviesta maisījumam un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Pievienojiet mīklai lavandu un samaisiet to.
- Sadaliet mīklu uz pusēm (tā būs nedaudz mīksta) un ielieciet pa vienai porcijai uz katras cepamās plāts, kas izklāta ar pergamentu.
- Ar rokām maigi izveidojiet mīklu apmēram 3/4 collu biezā diskā. Izmantojiet picas griezēju vai asu nazi, lai katru disku sagrieztu 8 trīsstūros, bet šķēles neatdaliet.
- Cep 17-20 minūtes vai līdz malas sāk kļūt zeltainas.
- Kamēr cepumi atdziest, pagatavojiet glazūru, apvienojot konditorejas izstrādājumu cukuru ar citronu sulu. Sakuļ to līdz viendabīgai masai, pēc vajadzības pievienojot vairāk konditoru cukura, lai konsistence būtu piemērota smidzināšanai.
- Kad izņemat sīkdatnes, ļaujiet tām dažas minūtes sēdēt, pēc tam ar picas griezēju vai nazi rūpīgi izgrieziet punktu zīmes caur sīkdatni.
- Pilnīgi atdzesējiet uz režģa. Kad atdzisis, pārlej ar glazūru.
- Pirms pasniegšanas ļaujiet glazūrai nedaudz sacietēt.
Izbaudiet šos klasiskos gardumus!
Vairāk bezglutēna nedēļas gardumu receptes
Piparmētru melone pops
Zemesriekstu karameļu kukurūza
Saldās-n-sāļās kopas