Izlauziet zefīrus, graham krekerus un šokolādi... un neaizmirstiet par avenēm! Atstājiet ugunskuru aiz muguras un izveidojiet šos s'mores-n-ogu batoniņus, lai atzīmētu Nacionālo S'mores dienu!
Saistīts stāsts. Giada De Laurentiis piedāvā ģeniālu uzlaušanu, lai paceltu kastītē ievietotu brauniju maisījumu
Kuram gan nepatīk s'mores kārums? Viņi atgriež bērnības atmiņas, var radīt jaunas atmiņas, un, hm... tie garšo apbrīnojami! Bet neuztraucieties - jums nav jādodas uz kempingu, lai tos izbaudītu. Šī s’mores-n-ogu batoniņu recepte tiek cepta cepeškrāsnī, un tai ir pievienots svaigu aveņu saldums. Kas varētu būt labāks?
S’mores-n-ogu bāri
Recepte pieklājīgi Paņem šķīvi
Kalpo 9
Sastāvdaļas:
Garozai
- 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēts
- 1-1/2 tases sasmalcinātu Graham krekinga skaidiņu
- 2 ēdamkarotes cukura
Braunijam
- 1 iepakojumā sagatavots šokolādes brauniju maisījums
- 1 puslitrs svaigu aveņu, notīrītas un žāvētas
- 1/3 tase augu eļļas
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 ola
Uzpildīšanai
- 2 veseli graham krekeri, sadalīti mazos gabaliņos
- 1/2 tase mini zefīru
Norādes:
Garozai
- Izklājiet 8 collu kvadrātveida cepšanas pannu ar foliju tā, lai tā karājas virs malām, un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 325 grādiem F.
- Izmantojiet vidēja izmēra bļodu, lai sajauktu kopā izkausēto sviestu, Graham krekinga skaidiņas un cukuru.
- Vienmērīgi saspiediet drupatas maisījumu pannas apakšā.
- Cep līdz zeltainam vai apmēram 20 minūtes. Izņem un noliek malā.
- Paceliet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 grādiem F.
Braunijiemun papildināšana
- Tikmēr izmantojiet vidēja izmēra bļodu un samaisiet brauniju maisījumu, pēc tam viegli ielejiet avenes.
- Pārlejiet mīklu virs Graham krekinga garozas.
- Cepiet brauniju maisījumu apmēram 25 minūtes vai līdz brīdim, kad braunija vidū ievietots zobu bakstāmais ir tīrs.
- Noņemiet brauniju un novietojiet cepeškrāsni uz cepšanas.
- Tikmēr sadaliet abus graham krekerus mazos gabaliņos un sakārtojiet tos vienā kārtā uz braunija.
- Pēc tam vienmērīgi sakārtojiet mini zefīrus virs Graham krekeru augšdaļas.
- Ielieciet brauniju atpakaļ krāsnī tikai uz dažām minūtēm, līdz zefīri sāk brūnēt. Uzmanīgi vērojiet tos, lai tie nedegtu.
- Izņem no krāsns un pilnībā atdzesē.
- Izņemiet no pannas, izmantojot pārkares foliju, un sagrieziet stieņos, lai pasniegtu.
Ko vēl varētu vēlēties svinēt?
Citas receptes, kuras izmēģināt
S’mores saldējuma pīrāgs
Banāni un Nutella S’mores
Vienkāršs S'mores pīrāgs
