Kad man bija 10 gadu, mēs ar savu labāko draugu pavadījām mēnešus, veidojot savu ideālo zemeņu-banānu piena kokteili. Mēs bijām lepni par savu virtuves meistarību! Gadu gaitā esmu papildinājis savu kulinārijas repertuāru, bet saldējuma ievietošana blenderī mani joprojām piepilda ar prieku.
Es nolēmu no jauna izgudrot dažas iecienītākās konfektes kā piena kokteiļus. Kas ir labāks par konfektēm, ko varat dzert caur salmiņu? Vasara garšo tik labi!
Šīs receptes veido četras porcijas, taču jūs varat tās attiecīgi palielināt vai samazināt.
1. Mounds piena kokteiļa recepte
Pilskalni ir kokosriekstu un tumšās šokolādes kombinācija. Divas lieliskas garšas, kas lieliski sader kopā.
Sastāvdaļas:
- 1 glāze kokosriekstu saldējuma
- 1 glāze vaniļas saldējuma
- 3/4 tase piena
- 1/2 tase kokosriekstu ūdens
- 1/4 tase šokolādes mērces (uz porciju)
- Putukrējums dekorēšanai
Norādes:
- Blenderī samaisiet saldējumu, pienu un kokosriekstu ūdeni.
- Katrā glāzē ielejiet karoti šokolādes mērces un apgrieziet, pārklājot malas.
- Ielejiet piena kokteiļus sagatavotajās glāzēs. Pa virsu uzklāj putukrējumu un papildus smidzina šokolādes mērci.
2. Twix piena kokteiļa recepte
Šokolāde, karamele un cepumi veido diezgan perfektu konfekšu bāru un diezgan perfektu piena kokteili. Izmantojiet jebkuru sīkfailu, kas jums patīk; viss, sākot no Graham krekeriem, saldējuma konusiņiem vai īsta Twix bāra, padara gardu papildinājumu.
Sastāvdaļas:
- 1 puslitra karameļu saldējums
- 1-1/2 tases piena
- 1/3 tase šokolādes mērces
- 2-4 cepumi vai Twix batoniņi
- Rotā putukrējumu, šokolādes mērci un karameļu mērci
Norādes:
- Samaisiet saldējumu, pienu, šokolādes mērci un cepumus. Pārliecinieties, ka sīkfailu gabali ir sajaukti.
- Ielejiet piena kokteiļus glāzēs un pārlejiet ar putukrējumu, pilienu ar karameļu mērci, šokolādes mērci un cepumu gabalu vai Twix batoniņu.
3. Skābais sveķains persiku piena kokteilis
Ja jums garšo skābie gumijnieki tāpat kā man, jūs visu laiku gatavosiet šo piena kokteili. Galvenais ir pagatavot īpaši garšīgu persiku biezeni, kas palīdzēs jums pārvērst parasto saldējumu par kaut ko daudz lielāku.
Sastāvdaļas:
- 3-4 vidēji persiki vai 16 unces saldēti persiki
- 1 laima, sulu
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3/4 tējkarotes citrona ekstrakta vai citrona eļļas
- 1-3 ēdamkarotes cukura
- 1/4 - 1/2 tase ūdens
- 1 puslitra vaniļas saldējuma
- 1-1/2 tases piena
- Putukrējums dekorēšanai
Norādes:
- Nomizojiet un sagrieziet persikus. (Ja jūs izmantojat saldētus persikus, atkausējiet šķēles.) Apvienojiet persikus ar 1 laima sulu, vaniļas ekstraktu, citrona eļļu, cukuru un 1/4 tase ūdens. Citrona ekstrakts vai eļļa ir patiešām svarīga, jo tieši tā jums piešķirs skābu sveķainu garšu. Jūs varat pielāgot cukuru un citronu atkarībā no tā, cik tas jums patīk. Ja persiki ir ļoti nogatavojušies, pietiks ar 1 ēdamkaroti cukura; ja nē, pēc vajadzības varat pievienot vairāk.
- Ievietojiet persiku maisījumu katliņā un vāriet uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Persikiem jābūt mīkstiem, un šķidrumam jābūt sīrupam. Ja persiki izskatās sausi, pēc vajadzības pievienojiet nedaudz vairāk ūdens.
- Ļaujiet maisījumam sasilt līdz istabas temperatūrai un pēc tam sajauciet to, lai izveidotu biezeni. Atlieciet persiku maisījumu un pagatavojiet piena kokteili.
- Samaisiet saldējumu un pienu. Ielejiet glāzē nedaudz piena kokteiļa un pārklājiet ar karoti vai divām persiku maisījuma; katrā glāzē izveidojiet dažus persiku un piena kokteiļa slāņus. Pa virsu ar putukrējumu.
4. Rīzes piena kokteilis
Sastāvdaļas:
- 1 puslitra vaniļas saldējuma
- 1-1/2 tases piena
- 1/2 tase gluda zemesriekstu sviesta
- 1/3 tase šokolādes mērces
- 4-6 Rīzes minis
- Putukrējums dekorēšanai
Norādes:
- Samaisiet saldējumu, pienu, zemesriekstu sviestu, šokolādes mērci un Reese’s.
- Ielejiet glāzē un pārklājiet ar putukrējumu.
5. Piena kokteilis ar konfektēm
Ja nevarat izlemt, kuras konfektes izmantot, mēģiniet tos visus apvienot!
Sastāvdaļas:
- 1 puslitrs saldējums (derēs jebkura vaniļas, karameles un/vai šokolādes attiecība)
- 1-1/2 tases piena
- 2-4 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
- 2-4 ēdamkarotes karameļu mērces
- 2-4 mini konfekšu bāri (es izmantoju mini Snickers un mini Kit Kat)
- Putukrējums dekorēšanai
- Smidzinātāji un konfektes papildu dekorēšanai
Norādes:
- Samaisiet kopā saldējumu, pienu, šokolādi, karameļu un konfekšu batoniņus.
- Ielejiet glāzēs un pārklājiet ar putukrējumu, smidzinātājiem un citām konfektēm.
Vairāk piena kokteiļa recepšu
Grauzdēta zemeņu karsta fudge piena kokteilis
Shirley Temple piena kokteiļi ir dekadents veids, kā dzert bērnības mīļāko
23 dzirkstoši piena kokteiļi, lai padarītu jūs slurp (un slur)
